Царевична пита

ПРОДУКТИ: 2 пълни чаени чаши царевично брашно, 4 яйца, 1 чаена чаша олио, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода за хляб, сол. Яйцата се разбиват с олиото, киселото мляко, содата и сол на вкус. Прибавя се царевичното брашно. Тестото се разбърква добре, изсипва се в намазана с олио тавичка и се пече в умерена фурна. Когато увеличи почти двойно обема си и хване коричка, питата е готова. Изважда се, оставя се да поизстине 5 минути и се нарязва.