Начало  »  Архиви

Международни

Page 1 of 3123

Имамбаялдъ

Публикувано на 16 сеп, 2009 в 13:25 в Международни | посещения 899 views пъти | 0 коментари
Имамбаялдъ

Продукти за 5 порции: 5 средно големи патладжана, 4 глави кромид лук, 1 морков, 2 глава чесън 1 непълна чаена чаша растително масло, 5 червени домата, сол и черен пипер на вкус. Патладжаните се измиват дръжките им се отрязват заедно с цялата зелена част. Обелват се... (Продължете)

Етикети:             

Италианска картофена салата

Публикувано на 19 авг, 2009 в 23:59 в Международни, Салати | посещения 1 152 views пъти | 0 коментари
Италианска картофена салата

Необходими продукти: 175 г. сух колбас, нарязан на тънки филийки, 450 г. картофи, 1 червена салата, 1 зелена чушка, нарязана на дълги, тънки ивици, 1 глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци, 125 г. сушени домати, 2 с.л. нарязан пресен босилек. За дресинга: 1 с.л. балсамов оцет, 1... (Продължете)

Етикети:             

Швейцарски пържени филии

Публикувано на 19 авг, 2009 в 15:46 в Закуски, Международни | посещения 1 776 views пъти | 0 коментари
Швейцарски пържени филии

Съставки: 8 филии черен хляб (за препоръчване поизсъхнал) 2 яйца 150 ml мляко 50 гр. масло (приблизително) Канела Захар Сол Приготвяне и сервиране: Филиите хляб се напръскват с мляко. Яйцата се разбиват и към тях се добавят 3 с.л. мляко и щипка сол. Маслото се нагрява в тиган, след... (Продължете)

Етикети:             

Пилешки крилца със сусам по китайски

Публикувано на 19 авг, 2009 в 15:40 в Международни | посещения 1 094 views пъти | 0 коментари
Пилешки крилца със сусам по китайски

Необходими продукти  за 4 порции: 12 пилешки крилца 1 с. л. осолен черен боб 1 с. л. вода 1 с. л. олио 2 ск. чесън 1 парче джинджифил (ок. 2.5 см.) 4 с. л. соев сос 2 с. л. шери 1 с. л. сусамови семена Чер пипер Начин на приготвяне: Черният... (Продължете)

Етикети:             

Норвежка маринова херинга

Публикувано на 19 авг, 2009 в 14:59 в Международни | посещения 892 views пъти | 0 коментари
Норвежка маринова херинга

Необходими продукти: 10 филета от херинга (сурови) 2 гл. лук 1 – 2 с. л. настърган хрян 1 морков 3 дафинови листа 1 ч. л. горчица 500 ml оцет 50 гр. захар Чер пипер (зърна) 2 с. л. сол ... (Продължете)

Етикети:             

Австрийска чеснова супа

Публикувано на 19 авг, 2009 в 11:55 в Международни, Супи | посещения 411 views пъти | 0 коментари
Австрийска чеснова супа

Необходими продукти  (4 порции): 8 скилидки чесън 2 глави лук 700 ml прясно мляко 700 ml зеленчуков бульон 4 с. л. брашно 1/2 вр. магданоз 100 г. масло Франзела Начин на приготвяне: Чесънът се пресова, а лукът се нарязва на ситно, след което се задушават заедно в маслото. Добавят... (Продължете)

Етикети:                 

Зелен фасул по италиански

Публикувано на 4 авг, 2009 в 7:48 в Международни | посещения 702 views пъти | 0 коментари
Зелен фасул по италиански

Продукти: 1 кг зелен фасул 500 г домати 3-4 кар­тофа 80 мл олио 1 глава лук 3-4 скилидки чесън ко­пър, магданоз червен пипер, сол ... (Продължете)

Етикети:                 

Пуешко с къри

Публикувано на 31 юли, 2009 в 20:22 в Международни | посещения 397 views пъти | 0 коментари
Пуешко с къри

Продукти: 2 бг. манго 300 гр праз 2 с.л. соево олио 600 г пуешко филе 100 г кокосов крем (има го в китайските мага­зини) 2 с.л. сладко къри на прах бял пипер сол 200г сметана 1 ч.л. нишесте ... (Продължете)

Етикети:                     

Паниран хек по судански

Публикувано на 31 юли, 2009 в 20:06 в Международни | посещения 667 views пъти | 0 коментари
Паниран хек по судански

Продукти: За 1 порция 200 грама филе от хек или мерлуза Марината: 4-5 склидки счукан чесън кимион черен пипер 2 супени лъжици лимонов сок сол на вкус 1-2 с.л. вода ... (Продължете)

Етикети:                     

Гювеч по гръцки

Публикувано на 29 юли, 2009 в 14:06 в Международни | посещения 444 views пъти | 0 коментари
Гювеч по гръцки

Продукти: 1 малка пиле 1 сухар 2 глави лук 1/3 чаша прясно мляко 1 яйце 4 средно големи карто­фа 2 чушки 2 домата по 2 лъжици масло и олио червен и черен пипер сол на вкус ... (Продължете)

Етикети:                 

Италианска гарнитура

Публикувано на 26 юли, 2009 в 9:38 в Международни, Предястия | посещения 547 views пъти | 0 коментари
Италианска гарнитура

Продукти: 1 чаена чаша макарони 2 филийки шун­ка 1/2 глава лук 1 чаена чаша гъби 3 супени лъжици настърган кашкавал 1/2 чаена чаша олио сол, черен пипер магданоз ... (Продължете)

Етикети:                 

Маслени пирожки с месна плънка

Публикувано на 26 юли, 2009 в 9:33 в Международни | посещения 278 views пъти | 0 коментари
Маслени пирожки с месна плънка

Продукти за тестото: 350 г брашно 160 г масло 1 чаена лъжичка сол 1 яйце За плънката: 200 г нетлъсто свинско месо 200 г те­лешко месо 1 скилидка чесън 1/2 глава лук малко магданоз 25 мл коняк сол, черен пипер За намазване на тавата: масло ... (Продължете)

Етикети:                         

Италиански омлет с минерална вода

Публикувано на 24 юли, 2009 в 14:05 в Международни, Предястия | посещения 241 views пъти | 0 коментари
Италиански омлет с минерална вода

Продукти: 3-4 домата 1 супена лъжица масло 5 яйца 4 супени лъжици минерална вода черен пипер, сол някол­ко стръкчета джоджен ... (Продължете)

Етикети:                 

Свинско с маслини и синьо сирене

Публикувано на 24 юли, 2009 в 14:02 в Международни | посещения 197 views пъти | 0 коментари
Свинско с маслини и синьо сирене

Продукти: 1, 200 кг свинско филе 2 глави лук 400 г зелени маслини с червена чушка 250 г синьо сирене 1 малка кофичка заквасена сметана 30 г краве масло 4-5 супени лъжици олио 150 мл бяло вино черен пипер ... (Продължете)

Етикети:                     

Арменска бяла супа

Публикувано на 24 юли, 2009 в 13:52 в Международни, Супи | посещения 378 views пъти | 0 коментари
Арменска бяла супа

Продукти: 1 голяма шепа фиде 4 яйца 4 су­пени лъжици брашно 1 кофичка кисело мляко 60-70 г масло джоджен смлян черен пипер ... (Продължете)

Етикети:                 

Пасти с патладжан

Публикувано на 23 юли, 2009 в 16:57 в Международни | посещения 114 views пъти | 0 коментари
Пасти с патладжан

Продукти: 3 патладжана 2 домата 2-3 супени лъжици галета 100 г кашкавал 16 маслини 200 г извара 2 супени лъжици зехтин сол, черен пипер ... (Продължете)

Етикети:                 

Брюкселско зеле с риган и орехи

Публикувано на 15 юли, 2009 в 11:03 в Международни | посещения 335 views пъти | 0 коментари
Брюкселско зеле с риган и орехи

Продукти: 400 грама брюкселско зеле 1/2 ч.ч. бульон зеленчуков 1/4 ч.ч. сметана заквасена нискомаслена 50 грама орехи 1/2 глава лук кромид 2 с.л. масло краве 1/2 ч.л. сол 1 щипка пипер черен смлян 1/2 с.л. риган пресен ... (Продължете)

Етикети:                 

Морски раци, пълнени с мандарини

Публикувано на 14 юли, 2009 в 9:00 в Международни | посещения 222 views пъти | 0 коментари
Морски раци, пълнени с мандарини

Продукти: 2 мандарини или 1 портокал 1 ябълка 20 г риба 1 глава керевиз 1/4 от лимон 1 супена лъжица майонеза 1 лъжица английски сос 2 гъби 8 броя раци 1 салата желе (аспик) черен пипер, сол ... (Продължете)

Етикети:                         

Готвени раци

Публикувано на 13 юли, 2009 в 10:47 в Международни | посещения 324 views пъти | 0 коментари
Готвени раци

Продукти: 300 г раци с черупките вода 20 г малка глава лук 10 г (парче) морков 10 г (парче) керевиз китка маг­даноз сол ... (Продължете)

Етикети:                         

Уха

Публикувано на 12 юли, 2009 в 10:38 в Международни | посещения 230 views пъти | 0 коментари
Уха

Продукти: главите и опашките на 4 риби треска с част от месото За бульона: 1 средно голям морков 1 глава лук с люспите (за златист цвят на бульона) 2 зърна бахар 7-10 зърна черен пипер 1 дафинов лист дръжките на 1/2 връзка копър и 1/2 връзка магданоз 2 скилидки... (Продължете)

Етикети:                         

Раци с майонеза

Публикувано на 10 юли, 2009 в 10:02 в Международни, Предястия | посещения 148 views пъти | 0 коментари
Раци с майонеза

Продукти за една порция: 300 г раци заедно с черупките 50 г риба солена 1/2 жълтък 1/10 от лимон 1/2 салата 50 мл (непъл­на кафена чашка) олио или зехтин 7 г желатина за аспик (солено желе) 20 г (парче) морков 20 г (парче) керевиз 1/10 дафинов лист 50 г телешко нетлъсто... (Продължете)

Етикети:                         

Свински гулаш

Публикувано на 10 юли, 2009 в 9:54 в Международни | посещения 287 views пъти | 0 коментари
Свински гулаш

Продукти за една порция: 150 г крехко свинско месо 60 г (голяма глава) лук 10 г (половин лъжица) брашно 20 г (супена лъжица) мазнина 10 г (супе­на лъжица) доматено пюре сладък чер­вен пипер 50 г (две) зелени чушки маг­даноз, сол ... (Продължете)

Етикети:         

Миди с ориз

Публикувано на 5 юли, 2009 в 11:26 в Международни | посещения 407 views пъти | 0 коментари
Миди с ориз

Продукти: миди 3 кг (заедни с черупките) целина 50 г (1/2 гла­ва) моркови 100 г (1-2 бр.) дафинов лист 1-2бр. лимон 1/2 бр. растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) кро­мид лук 150 г (2-3 глави) ориз 200 г (1 чаена чаша) че­рен пипер 8-10 зърна сол на вкус ... (Продължете)

Етикети:                 

Омари в коняк и вино

Публикувано на 3 юли, 2009 в 11:50 в Международни | посещения 273 views пъти | 0 коментари
Омари в коняк и вино

Продукти: 1 кг омари 100 мл олио 200 г масло 1/2 чаша бяло вино 1/8 л марина от риба 30 г месно желе 5 броя домати маг­даноз, черен пипер 100 г дребни лукчета 1 чаша коняк малко чеснов лук, сол ... (Продължете)

Етикети:                         

Късър

Публикувано на 29 юни, 2009 в 17:47 в Международни, Салати | посещения 245 views пъти | 0 коментари
Късър

Продукти: 1 чаена чаша кускус 1 голям домат 2 стръка зелен лук 2 печени чушки 1 краставица 2-3 стръка мента 2-3 стръка магданоз 2 супени лъжици лютеница 1/2 лимон, сол, зехтин ... (Продължете)

Етикети:                 
Page 1 of 3123