Продукти: 500 г кори за баница, 300 глиста от лапад, 200 г сирене, 4 яйца, 1/2 л прясно .мляко, 100 г краве .масло, 50 мл. олио. Листата на лапада се почистват от дръжките, измиват се, нарязват се на ивици и се... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 500 г кисело мляко, 1 пакетче бакпулвер, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 3 яйца, 1 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица сусам. Брашното се пресява два пъти с бакпулвера. Прибавят се 2 цели яйца и 1 белтък,... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 400 г брашно, 125 г разтопено масло, 1 яйце, 1 чаена чаша прясно мляко, 2 супени лъжици олио, 1 чаена чаша натрошено сирене, 1 чаена лъжичка сол, 1 пакетче амонячна сода (или бакпулвер), ким, яйце за намазване. От маслото, яйцето,... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 500 г кисело .мляко, 2 яйца, 1 кафена чашка олио, 40 г мая, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица захар, .масло, сирене. Маята се размива с малко вода и захар. От... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 3 чаени чаши брашно, 3 яйца, .мая колкото орех, 2 чаени чаши натрошено сирене, 8-10 супени лъжици разтопено .масло, 2 чаени чаши захар, щипка сол. Маята се размива в 1 чаена чаша топла вода и се оставя да втаса. Брашното... (Продължете)
Продукти: 400 г брашно, 100.мл олио, 1 равна чаена лъжичка сол, 1равна чаена лъжичка сода за хляб. За плънката: 200 г лук, 1/2 връзка .магданоз, 1/2 връзка копър, 2-3 стръка джоджен, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол. Брашното се пресява със... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 300 г булгур, 300 гориз, 2-3 супени лъжици олио, 2 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 щипка сол, олио за поръсване. Булгурът и оризът се сваряват в леко подсладена със захарта вода. Брашното... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 4 чаени чаши пресято брашно, 2 яйца, 2 чаени чаши прясно .мляко, 1 чаена чаша течен мед, 2 чаени лъжички бакпулвер, 1 чаена лъжичка канела, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка сол. Брашното се смесва със содата,... (Продължете)
Продукти: 500 г брашно, 500 г кисело мляко, 2 яйца, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена Аъжичка сода за хляб. Яйцата, киселото мляко, олиото, захарта и 200 г брашно се разбъркват много добре.... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 300 г извара, 6 яйца, 2 чаени чаши кисело мляко, 2 кафени чашки олио, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 32 супени лъжици брашно, сол. Към разбитите яйца се прибавят киселото мляко, олиото, изварата, содата и сол на вкус. Постепенно... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 500 г брашно, 15-20 г мая, 250 г сирене, 6-7 яйца, щипка чубрица, черен пипер, сол. Маята се размива в 1 чаена чаша топла вода и се оставя да втаса. Прибавя се към брашното заедно с още 1 чаена чаша... (Продължете)
Продукти: 1 кг брашно, 3 яйца, 1 супена лъжица олио, 200 г кисело мляко, 15 г мая, 150 г сирене, 250 г свинска мас, 1 равна чаена лъжичка сол. От брашното, олиото, едното яйце, киселото мляко, маята, разтворена в малко хладка... (Продължете)
Продукти: 1/2 кг тесто за баница, 600-700 г почистена от костите риба, 3-4 стръка праз, 20-30 почистени от костилките маслини, 1/2 чаена чаша олио, лимонов сок (или оцет), черен пипер, сол. Почистеното рибено месо се поръсва с лимонов сок (или оцет),... (Продължете)
ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 400 мл вода, 50 г мая, 4 яйца, 1 супена лъжица захар, 1 супена лъжица сол, 60-70 г краве масло за намазване. Маята се смесва със захарта и солта и се размива в хладката вода. Три цели... (Продължете)
Нарязват се 4-5 средно големи доыата, посоляват се и се задушават 5-10 минути, след което се претриват през цедка. Към получения доматен сок се прибавят 1 чаша прясно мляко, 3 яйца и толкова брашно (около 200 г), че да се... (Продължете)
Филийки с дебелина 1 см от малко бяло хлебче се потапят последователно в прясно мляко и в разбито яйце, след което се пържат в масло или олио до златист цвят. Нареждат се в по-голяма чиния. Върху всяка изпържена филийка се... (Продължете)
• Оставете 1-2 с.л. сушени плодове (стафиди, смокини), 1 с. л. ядки (бадеми, лешници, орехи) и 1 с.л. овесени ядки залети с вода за една нощ. На сутринта прибавете 1 с.л. покълнало жито, настъргана ябълка и по желание 1/2 ч.л.... (Продължете)
Необходими продукти: 1/2 кофичка кисело мляко 1 ч. л. сода бикарбонат 1/2 ч. ч. олио 2 и 1/2 ч. ч. брашно 200 г сирене Начин на приготвяне: Смесват се всички продукти, омесват се о от полученото тесто се правят малки топчета. Те се нареждата в намаслена тава... (Продължете)
Необходими продукти: 2 стръка праз 50 г масло 200 г брашно 2 ч. л. бакпулвер 30-40 г стафиди 200 мл течна сметана 3 яйца 1/2 ч. л. сол 100 г синьо сирене Начин на приготвяне: Празът се нарязва на кубчета. Запържва се за 3-4 минути в предварително загрятото масло. Брашното и... (Продължете)
Необходими продукти: 250 гр. бутер тесто на стайна температура, 24 мини кренвирша Тандем, 1 разбито яйце, кетчуп и горчица за сервиране. Начин на приготвяне: Фурната се нагрява на 220°С. Тестото се разстила върху набрашнен плот, с късата страна към теб. Разделя се на квадрата и всеки квадрат... (Продължете)
Съставки: 8 филии черен хляб (за препоръчване поизсъхнал) 2 яйца 150 ml мляко 50 гр. масло (приблизително) Канела Захар Сол Приготвяне и сервиране: Филиите хляб се напръскват с мляко. Яйцата се разбиват и към тях се добавят 3 с.л. мляко и щипка сол. Маслото се нагрява в тиган, след... (Продължете)
Необходими продукти: 250 гр. маргарин 2 пакетчета крема сирене 1 ч. л. сол брашно за омесване на еластично тесто разбито яйце за намазване ким, сусам, маково семе Начин на приготвяне: От маргарина,сиренето,солта и брашното се замесва меко,еластично тесто. Разточва се на тънка кора и се изрязват соленки на дребни... (Продължете)
Продукти: 1 пакет бутер тесто 1 крем ванилия на „Д-р Йоткер“ пудра захар за поръсване 1 суха сметана ванилия ... (Продължете)
За тестото: 300гр. брашно 100гр. пудра захар 1 щипка сол 1 яйце 150гр. разтопено краве масло ... (Продължете)
Необходими продукти: 2 с л (30г) масло 200 г брашно 2 ч л бакпулвер щипка сол 150 мл прясно мляко 2 яйца 2 с л захар ... (Продължете)