Предястия

Page 2 of 512345

Авокадо с краставици

Авокадо с краставици

Необходими продукти: 1 краставица 2 бр. авокадо (узрели) 1 ск. чесън 30 ml оцет 30 ml зехтин 1/2 вр. магданоз Чер пипер Сол Приготвяне и сервиране: Краставицата се обелва, нарязва се на шайби и леко се осолява. Оставя се да... (Продължете)

Етикети:             

Варен октопод по гръцки

Варен октопод по гръцки

Необходими продукти: 1 октопод (1 – 1.5 кг.) 200 ml зехтин 4 скилидки чесън 50 ml винен оцет 1 вр. магданоз Чер пипер Сол Начин на приготвяне: Октоподът се почиства и се слага да ври в тенджера с около 1... (Продължете)

Етикети:             

Рибни крокети

Рибни крокети

Необходими продукти: 150 г треска, 120 г картофи, 2 яйца, 10 г масло, млян черен пипер на вкус, сол на вкус, 40 г. галета, 100 мл. олио, листа зелена салата, 50 г. кетчуп Начин на приготвяне: Треската се сварява и... (Продължете)

Етикети:                 

Хапки с пушена риба

Хапки с пушена риба

Продукти за 14 хапки 7 филийки бял хляб – тип тост 200 гр. пушена риба 1 кисела краставичка шепа зелени маслини без костилки 2 скилидки пресован чесън черен пипер на вкус 3 с.л.майонеза 1 връзка копър 3 твърдо сварени яйца... (Продължете)

Постни овесени кюфтета

Постни овесени кюфтета

Необходими продукти:1 ч.чаша овесени ядки, ½ ч.чаша вряща вода /бульон/, 3 – 4 гъби пресни печурки, 1 среден картоф, 1 стрък пресен лук, 1-2 скилидки чесън, черен пипер, кимион, инд. орехче, сол – на вкус Начин на приготвяне: Заливат се... (Продължете)

Етикети:             

Патладжан с моцарела

Патладжан с моцарела

Необходими продукти: 1 патладжан, 2 с. л. олио, 4 домата, сол на вкус, млян черен пипер на вкус, 200 г. моцарела, 2 клонки босилек Начин на приготвяне: Патладжанът се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см., наръсва се със сол... (Продължете)

Етикети:             

Хайвер с орехи и чесън

Хайвер с орехи и чесън

Необходими продукти: орехи – една и половина чаени чаши, 3-4 дебели филии по-сух хляб, глава чесън (може по-малко или повече),  копър или магданоз,  сол на вкус,  олио или зехтин,  оцет или лимонов сок... (Продължете)

Етикети:         

Предястие от зелен боб с извара

Предястие от зелен боб с извара

Продукти: 500 г зелен боб (жела­телно е да е по-млад) 400 г извара 3-4 скилидки чесън 3 стръка копър 1 равна чаена лъжич­ка червен пипер сол на вкус... (Продължете)

Етикети:                 

Италианска гарнитура

Италианска гарнитура

Продукти: 1 чаена чаша макарони 2 филийки шун­ка 1/2 глава лук 1 чаена чаша гъби 3 супени лъжици настърган кашкавал 1/2 чаена чаша олио сол, черен пипер магданоз... (Продължете)

Етикети:                 

Постни лозови сърмички

Постни лозови сърмички

Необходими продукти: 3 с. л. овесени трици, 1 среден морков, 1 малка глава лук, 1/2 вр. пресен копър, 1 ч. л. сол, черен и червен пипер, джоджен, лозови листа Начин на приготвяне: Триците се накисват предварително в топла вода и... (Продължете)

Моркови с мляко

Моркови с мляко

Необходими продукти: 2 средни моркова, 1/2 ч. ч. прясно мляко, 1 ч. л. (с връх) царевично нишесте, подсладител (подходящ за термична обработка), канела Начин на приготвяне: Морковите се нарязват на кубчета със страна около 1 см. и се сваряват във... (Продължете)

Италиански омлет с минерална вода

Италиански омлет с минерална вода

Продукти: 3-4 домата 1 супена лъжица масло 5 яйца 4 супени лъжици минерална вода черен пипер, сол някол­ко стръкчета джоджен... (Продължете)

Кюфтенца бухтички

Кюфтенца бухтички

Продукти: 500 г кайма 2 глави лук 2 яйца сол и кимион на вкус 2/3 чаена чаша брашно 2/3 чаена ча­ша прясно мляко мазнина... (Продължете)

Кюфтета от картофи с ориз

Кюфтета от картофи с ориз

Сваряват се 1/2 кг картофи, обелват се и се настъргват на едро ренде. Сварява се 1 кафена чашка ориз. Отделно с 2 – 3 лъжици мазнина се пържат до омекване 1 глава лук и 2 – 3 моркова, нарязани на... (Продължете)

Етикети:             

Лучник с кашкавал

Лучник с кашкавал

Продукти: 400 г + 4 супени лъжици брашно сол, черен пипер 125 г студено масло 2 супени лъжици оцет 750 г кромид лук 4-5 супени лъжици олио 250 г кашкавал 1/2 л прясно мляко 3 яйца... (Продължете)

Етикети:                 

Гръцка баница

Гръцка баница

Продукти: пакет бутер тесто бурканче мариновани печурки 100 г кашкавал 100 г шунка черен пипер Приготвяне: Тестото се размразява предварително, срязва се на две според тавата и с едната част се покрива дъното й... (Продължете)

Етикети:                 

Карамелизирани картофи

Карамелизирани картофи

Необходими продукти: 500 г. дребни пресни картофи, 2 с. л. масло или мас, 1 с. л. пудра захар, сол, индийско орехче, магданоз     Начин на приготвяне: Картофите се сваряват в подсолена вода и се обелват. В тигон се разтопява маслото и... (Продължете)

Фарфалети със зелен доматен сос

Фарфалети със зелен доматен сос

Необходими продукти: 1 пакет фарфалети (панделки), 1 глава кломид, 1 зелена чушка, 40 г. масло, 7-8 зелени домата, 200 г. консервирана царевица, 1 щипка мащерка, 1 щипка естрагон, 1 щипка захар Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на дребно и... (Продължете)

Кекс с кайма

Кекс с кайма

Продукти: 1 кг. кайма 250гр. гъби 2 глави лук 4-5 моркова маслини 200 гр. кашкавал 200 гр прясно мляко сол, черен пипер риган, червен пипер на вкус... (Продължете)

Етикети:                 

Картофени кюфтета с кашкавал

Картофени кюфтета с кашкавал

Сваряват се 3/4 кг кар­тофи, обелват се и се настьргват на едро ренде, прибавят се 150 г настър­ган кашкавал, 2 яйца, чер пипер и сол на вкус. Сме­ста се разбърква добре. От нея се оформят елипсовидни кюфтета, които, след като... (Продължете)

Топчета със сирене и орехи

Топчета със сирене и орехи

Необходими продукти: 300 г. сирене, настъргано на ситно ренде, 150 г. масло, 4 скилидки счукан чесън, 1 и 18? ч. ч. орехи, нарязани на дребно, бял пипер на вкус, ситно нарязан магданоз (за овалване), червен пипер (за овалване) Начин на... (Продължете)

Етикети:             

Пържени пиперки със сос

Пържени пиперки със сос

Продукти: пиперки 1 кг (12-15 бр.) растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) чесън 10 скилидки сок от сварени и прецедени домати 200 мл (1 чаена чаша) оцет 10 мл (1 супена лъжица) магданоз 1/2 връзка сол на вкус... (Продължете)

Етикети:             

„Лесни“ тиквички

Необходими продукти: 1-1,5 кг. тиквички, 1-2 връзки пресен чесън, 1 връзка копър, сол, зехтин Начин на приготвяне: Мазнината се загрява в дълбок тиган или широка тенджера. Прибавят се тиквичките, нарязани на кубчета. След като се позапържат, се посоляват и разбъркват.... (Продължете)

Етикети:             

Печени чушки с пюре от патладжан

Печени чушки с пюре от патладжан

Необходими продукти: 8 прави чушки, 2 патладжана, 5-6 скилидки чесън, 3 с. л. оцет, 3 с. л. олио, сол Начин на приготвяне: Изчистените чушки се опичат, обелват и осоляват. Опечените и обелени патладжани се смилат, като към тях се прибавят... (Продължете)

Етикети:             

Манон

Манон

Необходими продукти: 3 средно големи грудки червено цвекло, 6 средни по големина картофа, 6-8 моркова, 6 яйца, 2 буркана с кисели краставички, 2 майонези, 3 глави кромид, сол черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Цвеклото, морковите, картофите и яйцата се... (Продължете)

Етикети:             
Page 2 of 512345