Етикети ‘аперитив’

Бадемово-зеленчуков аперитив

Бадемово-зеленчуков аперитив

2 порции 200 мл бадемово мляко, 100 мл сок от домати, 100 мл сок от марули Смесете соковете, прибавете бадемовото мляко и разбъркайте добре. Поднася се веднага.... (Продължете)

Кисел аперитив

Кисел аперитив

200 мл кисело мляко, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 50 мл сок от марули, 50 мл сок от целина, 50 мл сок от моркови Смесете соковете, прибавете киселото мляко и разбийте добре с миксер.... (Продължете)

Зеленчуков аперитив

Зеленчуков аперитив

100 мл сок от маруля, 50 мл сок от моркови, 1 чаена лъжичка сок от магданоз, 1 чаена лъжичка сок от кромид лук, 50 г сладка сметана Смесете соковете, прибавете сметаната и разбъркайте. Поднася се веднага.... (Продължете)

Доматено-яйчен аперитив

Доматено-яйчен аперитив

4 порции 8 зрели домата, 4 супени лъжици лимонов сок, 4 жълтъка, 1/2 чаена лъжичка сол, черен пипер, сушена целина Обелените домати се превръщат в пюре с миксер, прибавят се подправките и се разбърква. Разпределя се по чашите, във всяка... (Продължете)

Леден аперитив

Леден аперитив

1 чаена чаша сок от краставица, 1 чаена лъжичка лимонов сок, щипка босилек, щипка морска сол, щипка кориандър, лед Една средно голяма краставица се обелва и нарязва на кубчета, прибавя се вода и заедно с останалите съставки се разбива с... (Продължете)

Аперитив “Юлско утро”

Аперитив “Юлско утро”

2 порции 300 мл айран, 4 супени лъжици зелен лук, копър, магданоз, сол и черен пипер Стрийте зеления лук, копъра и магданоза със солта в хаванче, прибавете към айрана и разбъркайте добре. Поръсете с черен пипер.... (Продължете)

Аперитив “Зелена наслада”

Аперитив “Зелена наслада”

2 порции 200 мл айран, 2 средно големи корнишона, копър, сол и черен пипер Обелете и настържете на ситно ренде краставиците. Нарежете копъра на дребно. Разбъркайте с изстудения айран и сервирайте в чаши хайбол без лед.... (Продължете)

Аперитив “Катарина”

Аперитив “Катарина”

2 порции 200 мл доматен сок, 60 мл зелев сок, 40 мл лимонов сок, сол и черен пипер Разбъркайте добре сместа и поднесете с по няколко кубчета лед.... (Продължете)

Аперитив “Ника”

Аперитив “Ника”

2 порции 2 чаени чаши доматен сок, 2 жълтъка, 4 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз или копър, сол и захар Разбийте жълтъците със сметаната, прибавете магданоза. Като разбърквате непрекъснато влейте на тънка струя доматения сок. Прибавете... (Продължете)

Аперитив “Дона”

Аперитив “Дона”

2 порции 2 чаени чаши доматен сок, 2 супени лъжици сметана, сол и черен пиппер Смесете доматения сок със сметаната, разбъркайте и подправете на вкус.... (Продължете)

Аперитив “Мария”

Аперитив “Мария”

2 порции 2 жълтъка, 240 мл доматен сок, 4 чаени лъжички кетчуп, 4 чаени лъжички лимонов сок, сол и черен пипер Разбийте всичко с миксер, украсете със сметана, разбита със сол.... (Продължете)

Аперитив “Турист”

Аперитив “Турист”

5 порции 1/2 литър изстуден айран, 200 мл студен доматен сок, 50 г сметана, 2 супени лъжици ситно нарязани зелен лук и магданоз, сол и черен пипер Стрийте зеления лук и магданоза в хаванче със солта. Прибавете към айрана, налейте... (Продължете)

Аперитив “Даря”

 Аперитив “Даря”

2 порции 280 мл доматен сок, 2 яйца, 20 г ситно настърган хрян, сол и черен пипер. Всички съставки се разбиват с миксер. Поднася се в чаши хайбол със сламка и по няколко кубчета лед.... (Продължете)

Аперитив “Мото”

Аперитив “Мото”

2 порции 200 мл прясно мляко, 2 жълтъка, 100 мл доматен сок, сол и черен пипер Разбийте жълтъците на пяна, прибавете доматения сок, подправките и накрая с разбъркване и на тънка струя млякото. Сервирайте в чаши хайбол със сламка и... (Продължете)

Аперитив от моркови и целина

Аперитив от моркови и целина

8 големи моркова, 1/2 малка глава целина, 1/4 ч. лъж. настърган джинджифил Смесете пресно изцедения сок от морковите и целината, прибавете джинджифила и изпийте веднага. Пие се на празен стомах и е добър тоник за черния дроб, особено ако напоследък... (Продължете)

Ананасов аперитив

Ананасов аперитив

1 чаша ананасов сок, 1 ч. лъж. лимонов сок (по желание), щипка черен пипер, щипка сол Смесете съставките и сервирайте в чаши олд фешънд. Пие се половин-един час преди хранене. Стимулира отделянето на ензими и отваря апетит. Особено полезен е,... (Продължете)