2 порции 2 жълтъка, 2 супени лъжици захар или мед, 2 чаши ябълков сок Разбийте жълтъците и захарта или меда с миксер до пяна, прибавете сока и разбъркайте добре.... (Продължете)
4 порции 2 чаени чаши прясно мляко, 2 чаени чаши доматен сок, 4 жълтъка, 1 лимон, сол Жълтъците се разбиват с щипка сол. Към тях прибавя с непрекъснато бъркане и на тънка струя се прибавя прясното мляко. Долива се доматеният... (Продължете)
4 порции 8 зрели домата, 4 супени лъжици лимонов сок, 4 жълтъка, 1/2 чаена лъжичка сол, черен пипер, сушена целина Обелените домати се превръщат в пюре с миксер, прибавят се подправките и се разбърква. Разпределя се по чашите, във всяка... (Продължете)
2 порции 2 чаени чаши доматен сок, 2 жълтъка, 4 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз или копър, сол и захар Разбийте жълтъците със сметаната, прибавете магданоза. Като разбърквате непрекъснато влейте на тънка струя доматения сок. Прибавете... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 240 мл доматен сок, 4 чаени лъжички кетчуп, 4 чаени лъжички лимонов сок, сол и черен пипер Разбийте всичко с миксер, украсете със сметана, разбита със сол.... (Продължете)
2 порции 200 мл прясно мляко, 2 жълтъка, 100 мл доматен сок, сол и черен пипер Разбийте жълтъците на пяна, прибавете доматения сок, подправките и накрая с разбъркване и на тънка струя млякото. Сервирайте в чаши хайбол със сламка и... (Продължете)
2 порции 5 зрели кайсии, 2 жълтъка, 2 супени лъжици мед, 1 чаена чаша пресен гроздов сок, 5 печени лешникови ядки Обелете кайсиите и счукайте на ситно лешниковите ядки. Смесете всички съставки и ги разбийте с миксер, изстудете, разклатете добре... (Продължете)
4 порции 4 чаени чаши прясно мляко, 4 супени лъжици мед, 4 жълтъка, индийско орехче Жълтъците и медът се разбиват и към тази смес бавно и на тънка струя при непрекъснато бъркане се прибавя млякото. Налива се в чаши и... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 2 лимона, 2 портокала, 8 кубчета лед, 2 супени лъжици сироп от нар, 80 мл ананасов сок, 2 кръгчета лимон Смесват се в шейкър жълтъците и прясноизцедения сок от портокалите и лимоните. Прибавят се анасовият сок,... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 1 лимон, 2 чаени лъжички кетчуп, 2 чаени лъжички сос “Уорчестър”, 1 чаена лъжичка зехтин, сол, черен пипер, сос “Табаско” Намажете вътрешността на чашите със зехтин, като остатъкът се излива. Налейте изцедения пресен лимонов сок. Добавете... (Продължете)
4 порции 2 чаени чаши прясно мляко, 500 г кайсии, 2 жълтъка, 4 супени лъжици захар, 1 лимон Кайсиите се пасират на пюре, жълтъците се разбиват със захарта и сока от лимон на пяна. Към тях се прибавя охладеното мляко,... (Продължете)
2 порции 100 г сирене, 100 мл прясно мляко, 2 жълтъка, 2 чаени лъжички кетчуп, сол и черен пипер на вкус Разбийте жълтъците на пяна, прибавете кетчупа, настърганото сирене, подправките и отново разбийте. Накрая с непрекъснато разбъркване прибавете на тънка... (Продължете)
5 порции 200 мл прясно мляко, 150 г мед, 5 жълтъка, 1 чаена лъжичка канела на прах Разбийте меда с жълтъците, прибавете на тънка струя с бъркане млякото и поръсете с по щипка канела.... (Продължете)
5 порции 200 мл прясно мляко, 150 мл портокалов сок, 5 жълтъка, индийско орехче Разбийте жълтъците с миксер, прибавете портокаловия сок и после млякото при непрекъснато бъркане. Поръсете с по щипка индийско орехче.... (Продължете)
4 порции 160 мл лимонов сок, 120 мл захарен сироп, 4 жълтъка, индийско орехче Всичко се разбърква с миксер едновременно. Поднася се в чаши балон без лед със сламка.... (Продължете)
4 порции 200 мл прясно мляко, 4 жълтъка, 80 мл сироп от нар или малинов сироп, индийско орехче Всичко се разбърква с миксер едновременно. Поднася се в чаши балон без лед със сламка.... (Продължете)
4 порции 200 мл доматен сок, 80 мл лимонов сок, 4 жълтъка, 120 мл сироп от малини, 400 мл газирана вода, 4 чаени лъжички кетчуп, сол и черен пипер на вкус Всичко се разбърква с миксер едновременно. Поднася се в... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 60 мл лимонов сок, 120 мл ананасов сок, 40 г сметана Всички съставки се смесват и разбиват с миксер. Поднася се в чаши хайбол с лед и сламка.... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 60 мл захараен сироп, 220 мл айран, индийско орехче Разбийте жълтъците със захарния сироп до пяна, прибавете айряна, разбъркайте добре. Поръсете с по щипка индийско орехче.... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 40 мл захарен сироп, 120 мл студено шварц-кафе, 100 мл прясно мляко Разбийте жълтъците с захарния сироп на пяна, прибавете кафето и после млякото на тънка струя с бъркане. Може да се украси с разбита сметана.... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 80 г концентрат от какао със сухо мляко, 2 супени лъжици смлени бадемови ядки, 180 мл прясно мляко Какаото се размива с малко вода, прибавят се жълтъците и бадемите и се разбива с миксер. На тънка... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 80 г концентрат какао със сухо мляко, 2 ванилии със захар или 1 пакетче ванилин, 180 мл прясно мляко Размийте какаото с малко вода, прибавете жълтъците и разбийте с миксер. Прибавете на тънка струя и с... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 40 мл плодов сироп, 220 мл топло мляко Разбийте плодовия сироп и жълтъците с миксер до разпенване. Сместа прелейте в чаши хайбол и прибавете на тънка струя при непрекъснато бъркане горещото мляко.... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 20 г захар, 20 мл лимонов сок, 200 мл гореща вода Разбийте жълтъка и захарта с миксер. Прибавете лимоновия сок. Прелейте в чаши хайбол и на тъна струя с непрекъснато разбъркване прибавете горещата вода. Украсете чашите... (Продължете)
2 порции 2 жълтъка, 40 мл захарен сироп, 100 мл портокалов сок, 120 мл газирана вода Разбийте с миксер, разредете с газирана вода, прибавете лед и разбъркайте с лъжичка.... (Продължете)