Продукти: 200 г сварен говежди език, 1 зелена пиперка, 2 сварени картофа, 4 домата, 1/2 глава сварена целина, 2 лъжици оцет, 3 лъжици олио, 1 лъжичка горчица, 1 лъжичка ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер Приготвя се сос от оцета,... (Продължете)
Продукти за 4 порции: 4 големи картофа, 4 супени лъжици прясно сирене, 2 супени лъжици кисела сметана, черен пипер, 1 ситно нарязана чушка или камба, стръкчета пресен лук, Уг глава стар лук, копър, 4 филийки пушена сьомга, Уг чаена лъжичка... (Продължете)
Продукти: 500 г почистена риба, 1 голям морков, 1/4 глава целина, 2 картофа, 2 глави лук, 5 домата (или 2 супени лъжици доматено пюре), 1 дафинов лист, сок от 1/2 лимон, 1 яйце, 1 чаена чаша кисело мляко, 1/2 връзка... (Продължете)
Продукти: / малко пиле, 1 резен целина, 2 моркова, 2 главички лук, 2 картофа, 200 г домати, 1 кафена чашка ориз, 1 яйце, 1 кафена чашка кисело мляко, 1/2 връзка магданоз, 1 стрък целина, черен пипер, сол. Пилето се измива,... (Продължете)
Продукти: 250-300 г свинско месо, 250-300 г кисело зеле, 3-4 супени лъжици олио, 3 магданозени корена, 2 моркова, 2 картофа, 2 скилидки чесън, 1 глава лук, 4-5 стръкчета магданоз, 2 супени лъжици брашно, сол. Месото се измива, нарязва се на... (Продължете)
Продукти: 400 г телешко месо, 1 глава лук, 1 връзка корени за супа, 100 г зелен фасул, 100 г прясно зеле, 2 картофа, 2 домата, тарос, копър, магданоз, лимонена киселина, сол. Почистеното и измито месо се нарязва на малки парченца,... (Продължете)
Продукти: 500 г овнешко месо, 1-2 моркова, 1 резен целина, 2-3 картофа, 1 дафинов лист, 3-4 зърна черен пипер, 3 супени лъжици натрошено фиде (или кускус), сол. Избира се прошарено с тлъстина месо. Измива се, нарязва се на малки парченца... (Продължете)
Продукти: 2-3 картофа, 2 моркова, 1 магдано-зен корен, 100 г почистен пресен грах, 100 г зелен фасул, 1 малка тиквичка, 200 г карфиол, 1-2 домата, 2 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, магданоз, сол. Почистените моркови и магданозеният корен... (Продължете)
Продукти: 500 г агнешко месо от бутчето, 2 супени лъжици краве масло или олио, 1 връзка млади моркови, 1-2 магданозени корена, 1 малка глава целина, 3 картофа, 1 супена лъжица ориз, 1 връзка магданоз, 1/2 връзка джоджен, щипка чубрица, сол.... (Продължете)
Продукти: 5-6 картофа, 15-20 сушени червени пиперки, 2 стръка пресен лук (само зелените пера), 1/2 чаена чаша растително масло, 2 супени лъжици оцет, сол. Картофите се сваряват, охлаждат се, обелват се и се смачкват с дървена лъжица. Измитите пиперки също... (Продължете)
Продукти: 5-6 картофа, 1 глава червено цвекло, 3 ябълки, 1 краставица, 1 връзка пресен лук, 1/2 връзка магданоз, 1 супена лъжица растително масло, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 яйца, щипка лимонена киселина, сол. Картофите, цвеклото, ябълките и яйцата се... (Продължете)
Продукти: 300 г агнешка кайма, 700 г телешка кайма, 1 патладжан, 1 тиквичка, 1 глава лук, 3-4 картофа, 150-200 г стерилизирани домати, 4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1-2 стръкчета копър, 1-2 стръкчета магданоз, 1 стръкче джоджен,... (Продължете)
Продукти: 1 водна чаша пръжки, 4-5 картофа, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 средно голяма кисела зелка, 1 чаена чаша зелев сок, 3-4 супени лъжици мас, чубрица, черен пипер. Обелените и настъргани картофи се смесват с топлите пръжки, чубрицата, червения... (Продължете)
Продукти: 600-700 г свинско месо от бута, 4 пиперки, 6-7картофа, 3 глави лук, 3 моркова, 1/2 връзка магданоз, 6-7 супени лъжици олио, 1 супена лъжица брашно, 2 чаени лъжички червен пипер, 1 дафинов лист, черен пипер, сол. Лукът се нарязва... (Продължете)
Продукти: / малка кисела зелка, 3 картофа, 1 чаена чаша ориз, 4-5 супени лъжици олио, 2-3 дафинови листа, 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер, 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Зелето се почиства от външните листа, нарязва се на тънки ивички... (Продължете)
Продукти: 1 кг домати, 2-3 глави лук, 1 глава чесън, 2 моркова, 1 резен целина, 2-3 картофа, 3/4 чаена чаша олио, 1 супена лъжица оцет, 1 пълна супена лъжица брашно, 1 връзка магданоз, 1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер,... (Продължете)