Днес е: 30.07.2010
Начало » Архиви
Сок от зеле
Публикувано на 19 мар, 2010 в 15:20 в Коктейли | посещения 29 views пъти | 0 коментари
Начин на приготвяне. Зелето се почиства само от най-външните и замърсени листа, тъй като в тях се съдържа 30 пъти повече каротин, отколкото във вътрешните. За сок се използва и кочанът, който съдържа най-висок процент захари и витамин С. Зелето... (Продължете)
Варена пъстърва с кисели краставички
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:12 в Основни | посещения 85 views пъти | 0 коментари
Сварява се 3/4 кг пъстърва. Сварените риби се нареждат в чиния, поръсват са със ситно нарязани кисели краставички и магданоз и се поливат с 4—5 лъжици масло, запържено с 2 лъжици счукан сухар; гарнират се със сва рени в подсолена... (Продължете)
Пържен сом със сос от магданоз
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:07 в Основни | посещения 56 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на филии с дебелина 1,5 см, 3/4 кг сом; посолява се и се полива с 1/2 чаша оцет; оставя се да престои в оцета 10—15 минути, след което се отцежда; потапя се в брашно и се пържи. Изпържените... (Продължете)
Кефал, гарниран с пържен магданоз и картофи
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:06 в Основни | посещения 88 views пъти | 0 коментари
Изчиства се 3/4 кг риба кефал; измива се, нарязва се, посолява се и се оставя да престои осолена 10—15 минути: овалва се в брашно и се пържи в сгорещено олио; нарежда се в чиния и се поръсва със ситно нарязан... (Продължете)
Панирана гъска
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:46 в Основни | посещения 69 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на правилни парчета бялото месо на сварена гъска. Разбиват се 2 яйца и се прибавят 3—4 супени лъжици ситно нарязан спанак или магданоз. Месото се потапя последователно в яйцата, в брашно или счукан сухар, в яйцата и се... (Продължете)
Картофи с майонеза
Публикувано на 19 мар, 2010 в 1:08 в Основни | посещения 76 views пъти | 0 коментари
Продукти: 500 г картофи, 1/2 опаковка майонеза, 1/2 чаена лъжичка сол, лимон. Начин на приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват цели. Белят се, докато са топли. Нарязват се на малки парченца, след като изстинат, и се слагат в по-дълбок... (Продължете)
Пълнени тиквички
Публикувано на 17 мар, 2010 в 16:52 в Любопитно и Още... | посещения 67 views пъти | 0 коментари
Време за приготвяне: 40 мин. Продукти за 4 порции: 4 тиквички, 120 г картофи, 2 домата, 100 г чушки, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици зехтин, 100 г консервирана царевица, черен пипер, 100 г кашкавал, 500 мл... (Продължете)
Северняшка чорба
Публикувано на 17 мар, 2010 в 13:06 в Супи | посещения 58 views пъти | 0 коментари
Продукти: 600-700 г картофи, 1 домат, 1 зелена пиперка, 1 глава лук, 1-2 скилидки чесън, 100 г сирене, 1 кафена чашка олио, 1 малка връзка магданоз, 1 малка връзка копър, 1 жълтък, 1 кафена чашка кисело мляко, сол. Лукът и... (Продължете)
Картофена супа с левурда
Публикувано на 17 мар, 2010 в 12:44 в Супи | посещения 265 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 кг картофи, 1 връзка левурда (див чесън), 1 суха пиперка, 3 стръка пресен лук, 1 връзка копър, 30-40 г краве масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол. Сухата пиперка се запича в тенджера. Картофите се обелват, нарязват се... (Продължете)
Велинградска картофена чорба
Публикувано на 17 мар, 2010 в 12:43 в Супи | посещения 48 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 кг картофи, 2 моркова, 1 глава лук, 1 кафена чашка кисело мляко, 60 г краве масло, 1 яйце, 2-3 щипки сушен копър, 2-3 щипки сушена целина, 2-3 щипки стрита чубрица, магданоз, черен пипер, сол. Почистените и настъргани на... (Продължете)
Млечна картофена супа с девесил
Публикувано на 17 мар, 2010 в 12:42 в Супи | посещения 30 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 л прясно мляко, 1 кг картофи, 2 ски-лидки чесън, 1 глава лук, 50-70 г краве масло, 4 стръкчета пресен девесил, черен пипер, сол. Лукът, чесънът и девесилът се почистват и се нарязват на ситно. Пускат се в сгорещеното... (Продължете)
Супа от печени картофи
Публикувано на 17 мар, 2010 в 12:42 в Супи | посещения 37 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 кг картофи, 1-2 стръка пресен лук, 1 зелена пиперка, 200 г сирене, 30 г краве масло, 3-4 стръкчета магданоз, 3-4 стръкчета копър, 4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол. Картофите се обелват, измиват се и... (Продължете)
Подлучена картофена салата със зелен фасул
Публикувано на 16 мар, 2010 в 19:11 в Основни | посещения 73 views пъти | 0 коментари
Продукти: 700 г картофи, 250 г зелен фасул, 1 глава чесън, 8 супени лъжици зехтин или олио, 3 супени лъжици оцет, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка сушен копър, сол. Картофите се обелват, измиват се, нарязват се на кубчета... (Продължете)
Смесена мусака
Публикувано на 16 мар, 2010 в 16:14 в Основни | посещения 58 views пъти | 0 коментари
Продукти: / кг кайма, 1 кг картофи, 5-6 червени пиперки, 3 патладжана, 3 тиквички, 3 домата, 1 глава лук, чубрица, черен пипер, сол, олио за пържене. За заливката: 3 яйца, 250 г кисело мляко, 1 супена лъжица брашно. Каймата се... (Продължете)
Картофи с булгур
Публикувано на 16 мар, 2010 в 2:34 в Основни | посещения 21 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 кг картофи, 250 г булгур, 2 глави лук, 3 домата, 1/2 връзка пресен джоджен, 1-2 стръка пресен чесън, 60-70 мл олио, сол. Картофите се обелват и се нарязват на филий-ки, доматите се обелват и се нарязват на кубчета,... (Продължете)
Пресни картофи с копър
Публикувано на 16 мар, 2010 в 2:30 в Основни | посещения 54 views пъти | 0 коментари
Продукти: 750 г пресни картофи, 4 супени лъжици краве масло, 2 равни супени лъжици брашно, 2 връзки копър, 2 яйца, 1/2 чаена чаша кисело мляко, 1 супена лъжица лимонов сок, сол. Избират се дребни млади картофи, които се почистват, измиват... (Продължете)
Задушени картофи
Публикувано на 16 мар, 2010 в 2:30 в Основни | посещения 116 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 кг картофи, 40 г краве масло, 1 кафена чашка олио, 1 супена лъжица брашно, 2 чаени чаши сухо бяло вино, 10-12 дребни лукчета, 5 ски-лидки чесън, 1 дафинов лист, 1 клонче чубрица, черен пипер, сол. Обелените и нарязани... (Продължете)
Картофи с праз
Публикувано на 16 мар, 2010 в 2:28 в Основни | посещения 40 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1,2 кг картофи, 2 стръка праз, 500 мл прясно мляко, 100 г краве масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол. Картофите се сваряват, обелват се и се смачкват с вилица. Посоляват се, заливат се с горещото прясно мляко и... (Продължете)
Пресни картофи с чесън и гъби на фурна
Публикувано на 16 мар, 2010 в 2:16 в Основни | посещения 137 views пъти | 0 коментари
Продукти: 500 г пресни картофи, 5-6 едри пресни гъби, 1 морков, 7-8 скилидки чесън, 2 люти чушки, 4 супени лъжици зехтин или олио, 4 яйца, 1/2 връзка копър, черен пипер, сол. Картофите се почистват, нарязват се на филий-ки и се... (Продължете)
Кюфтета от кисело зеле
Публикувано на 16 мар, 2010 в 1:52 в Основни | посещения 41 views пъти | 0 коментари
Продукти: 250 г кисело зеле, 500 г картофи, 2 яйца, 1/2 чаена чаша галета, брашно, черен пипер, сол, олио за пържене. Картофите се сваряват, обелват се и се смачкват на пюре. Зелето се нарязва на много ситно и се изстисква... (Продължете)
Пиперки с картофена
Публикувано на 16 мар, 2010 в 1:01 в Основни | посещения 37 views пъти | 0 коментари
Продукти: 10-12 сушени червени пиперки, 800 г картофи, 1 глава лук, 5-6 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка червен пипер, 5-6 стръкчета магданоз, 1 чаена лъжичка стрита чубрица, сол. Пиперките се заливат с вряла вода и се оставят да престоят... (Продължете)
Картофи, пълнени с коприва и гъби
Публикувано на 16 мар, 2010 в 0:57 в Основни | посещения 39 views пъти | 0 коментари
Продукти: 4 едри картофа, 200 г млада коприва, 100 г пресни гъби, 1 стрък пресен лук, 1 стрък пресен чесън, 1 корен магданоз заедно с листата, 1 кисела краставичка, 1 кафена чашка олио, 1 кафена чашка орехови ядки, сол. Картофите... (Продължете)
Лютика от сушени пиперки с картофи
Публикувано на 16 дек, 2009 в 15:23 в Салати | посещения 651 views пъти | 0 коментари
ПРОДУКТИ: 5-6 картофа, 15-20 сушени червени пиперки, 2 стръка пресен лук (само зелените пера), 1/2 чаена чаша растително масло, 2 супени лъжици оцет, сол Картофите се сваряват, охлаждат се, обелват се и се смачкват с дървена лъжица. Измитите пиперки също... (Продължете)
Картофена супа с левурда
Публикувано на 15 ное, 2009 в 22:52 в Супи | посещения 709 views пъти | 0 коментари
ПРОДУКТИ: 1 кг картофи, 1 връзка левурда (див чесън), 1 суха пиперка, 3 стръка пресен лук, 1 връзка копър, 30-40 г краве масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол. Сухата пиперка се запича в тенджера. Картофите се обелват, нарязват се... (Продължете)
Супа от зеле с картофи
Публикувано на 10 окт, 2009 в 23:54 в Супи | посещения 1 043 views пъти | 0 коментари
ПРОДУКТИ: 400-500 г прясно зеле, 2 картофа, 2 домата, 2 моркова, 1 глава лук, 1резен целина, 1-2 листа от целина, 6 супени лъжици олио, сол. Зеленчуците се почистват и се измиват. Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на... (Продължете)
ТОП рецепти
- Тропически пенест коктейл
- Коктейл от малини с кисело мляко
- Коктейл с коприва
- Ябълково-яйчен коктейл
- Коктейл “Смърф”
- Коктейл “Бременските музиканти”
- Детско боле
- Коктейл с кока-кола
- Яйчен коктейл
- Зеленчуков коктейл
- Леща-яхния - 4 117 views
- Негърско дупе - 3 378 views
- Баварски крем - 3 062 views
- Торта с бишкоти и сметана - 3 035 views
- Пилешки воденички с гъби и соев сос - 2 878 views
- Печено пилешко филе - 2 531 views
- Варен октопод по гръцки - 2 501 views
- Пилешки бутчета по селски - 2 469 views
- Питки със сирене - 2 341 views
- Швейцарски пържени филии - 2 198 views
- Ароматни кифлички е коментирана 2 пъти
- Телешко със сини сливи е коментирана 2 пъти
- Кифлички "Калцоне" е коментирана 1 пъти
- Картофи соте е коментирана 1 пъти
- Варен октопод по гръцки е коментирана 1 пъти
- Станимашка яхния е коментирана 1 пъти
- Патладжани с доматен сос е коментирана 1 пъти
- Салата от печен лук с орехи е коментирана 1 пъти
- Джинджифил е коментирана 1 пъти
- Баница с лапад е коментирана 1 пъти
Кърти чисти извозваПодкрепете ни!
