Днес е: 30.07.2010
Начало » Архиви
Коктейл от спанак, магданоз и лук
Публикувано на 1 апр, 2010 в 10:30 в Коктейли | посещения 31 views пъти | 0 коментари
50 мл сок от спанак, 1 чаена лъжичка сок от магданоз (корени), 1 чаена лъжичка сок от лук, 1 чаена лъжичка ситно нарязан джоджен Смесете соковете, подсладете с меда и поръсете със джоджена.... (Продължете)
Зелен коктейл
Публикувано на 24 мар, 2010 в 23:14 в Любопитно и Още... | посещения 22 views пъти | 0 коментари
100 мл сок от коприва, 120 мл сок от хрян, 60 мл сок от зелен кромид лук Смесете, разбъркайте и охладете.... (Продължете)
Печен паламуд с лук
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:44 в Основни | посещения 259 views пъти | 0 коментари
Нарязват се на филийки 3—4 глави лук и се изпържват леко в 4—5 лъжици олио. Измива се един по-голям паламуд или два по-малки паламуда. Рибата се осолява и се поръсва с червен пипер; слага се в тавичка върху изпържения лук.... (Продължете)
Шаран с винен сос
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:11 в Основни | посещения 96 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции 1 кг шаран. Сипват се в тенджерка 3 чдши вода и 1 чаша вино. Прибавят се 2 ситно нарязани глави лук, 4—5 скилидки чесън, 1/2 връзка едро нарязан магданоз, 1—2 моркова, нарязани на филийки, 1 дафинов... (Продължете)
Риба плакия
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:11 в Основни | посещения 130 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на тънки филийки 3/4 кг лук, посолява се и се залива с 3/4 чаша олио. Прибавят се 6—7 нарязани скилидки чесън и се позапържват. Прибавят се 1 лъжица размита салца, 15—20 зърна чер пипер, 1—2 дафинови листа. Налива... (Продължете)
Яхния от солена риба с моркови
Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:09 в Основни | посещения 89 views пъти | 0 коментари
Обезсолява се 1/2 кг солена риба. Нарязват се на ситно 2 глави лук, а след това на тънки филийки 3—4 моркова; запържват се с 1/2 чаша олио; посоляват се. Прибавят се 2—3 обелени и ситно нарязани червени домата (или 1... (Продължете)
Патица с гъби
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:44 в Основни | посещения 56 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции 1 патица, залива се със студена вода и се слага на огъня; посолява се, щом като заври; вари се, докато поомекне месото. Запържва се 1 ситно нарязана глава лук с 1/2 чаша мазнина; поръсва се с... (Продължете)
Задушена патица
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:43 в Основни | посещения 30 views пъти | 0 коментари
Взема се по-млада патица, изчиства се и се измива, посолява се отвън и отвътре, поръсва се с чер пипер, връзват се краката й; слага се в тенджера и се пържи с 4 лъжици мазнина, докато се зачерви от всички страни.... (Продължете)
Пуйка с прясно зеле
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:27 в Основни | посещения 31 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции Уг млада пуйка. Нарязва се на ивици 1 средно голяма зелка, посолява се и се стрива с ръце; поръсва се с по 1 лъжичка червен пипер и ким и се разбърква с 1 ситно нарязана глава... (Продължете)
Пуйка, пълнена с ориз
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:26 в Основни | посещения 41 views пъти | 0 коментари
Взема се млада пуйка (за да не стане нужда да се вари предварително, той като при варенето голяма част от мазнината и соковете минават в бульона); посолява се отвътре и отвън. Нарязва се на ситно 1 глава лук и се... (Продължете)
Сарми от гъска и свинско месо
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:25 в Основни | посещения 30 views пъти | 0 коментари
Откъсват се листата на 1 средно голяма кисела зелка, изрязват се твърдите им части. По-големите листа се нарязват на две или три части. Отделя се от костите и се нарязва на хапки около 1/2 кг месо от гъска. По същия... (Продължете)
Пуйка плакия
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:23 в Основни | посещения 30 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции 1 кг месо от млада пуйка, залива се с гореща вода, оставя се да заври и се посолява. Прибавят се 2 моркова и Уг глава целина, нарязани на филийки. След около 15—20 минути се прибавят 5—6... (Продължете)
Яхния от петел
Публикувано на 19 мар, 2010 в 12:20 в Основни | посещения 50 views пъти | 0 коментари
Добре изчистен и измит петел се нарязва на порции, които се подсушават с кърпа, посоляват се и се пържат до причервяване с % чаша масло. В останалата след изваждането на месото мазнина се запържва 1 кг лук, нарязан на филийки,... (Продължете)
Кокошка с доматен сос
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:59 в Основни | посещения 36 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции изчистената и измита кокошка; сварява се в подсолена вода. Нарязват се на кубчета морков, 1 резен целина и 1 глава лук; запържват се с 1/2 чаша масло. Прибавят се последователно и се запържват лъжици салца или... (Продължете)
Пълнена кокошка с кисело зеле
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:59 в Основни | посещения 71 views пъти | 0 коментари
Взема се по-тлъста кокошка, измива се и се посолява отвътре. Нарязва се на ситно 1 глава лук и се запържва с 2—3 лъжици масло. Прибавя се 1/2 чаша ориз и също се запържва; залива се с 1 чаша вряла вода,... (Продължете)
Кокошка с нахут
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:58 в Основни | посещения 59 views пъти | 0 коментари
Накисва се от вечерта в пепелива вода или във вода, в която е разтворена 1/2 лъжичка сода, 1/2 кг нахут. На сутринта се измива и се слага да се вари. Отделно в подсолена вода се вари 1 кокошка, нарязана на... (Продължете)
Кокошка задушена
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:58 в Основни | посещения 34 views пъти | 0 коментари
Измива се млада кокошка и се слага да се пържи с 1/2 чаша мазнина, като се обръща, за да се зачерви отвсякъде. Запържват се 1—2 моркова, 1 резен целина и 1 глава лук, нарязани на филийки, и се посоляват. Прибавят... (Продължете)
Кокошка попска яхния
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:57 в Основни | посещения 63 views пъти | 0 коментари
Изчиства се и се измива 1 кокошка, нарязва се на порции, които се запържват с 1/2 чаша мазнина. В останалата след изваждането им мазнина се запържва 1 ситно нарязана глава лук. Прибавят се нарязани на ситно 2—3 червени домата или... (Продължете)
Кокошка с пресен грах
Публикувано на 19 мар, 2010 в 11:54 в Основни | посещения 88 views пъти | 0 коментари
Нарязва се на порции добре изчистена и измита кокошка. Вътрешностите, крилцата и шията се използуват за супа, а останалото месо се изпържва с 5—6 лъжици мазнина. Прибавят се последователно и се запържват 2 ситно нарязани глави лук и 1 лъжица... (Продължете)
Салата от риба
Публикувано на 19 мар, 2010 в 2:06 в Салати | посещения 155 views пъти | 0 коментари
Продукти: 200 г филе от риба» 2 кисели краставички, 1 ябълка, 1/2 глава лук, 1/2 връзка магданоз. 2 супени лъжици майонеза, 2 супени лъжици доматено пюре, 1 лъжичка горчица, 1 супена лъжица оцет, 2 твърдо сварени яйца, сол, черен пипер... (Продължете)
Коктейл от скариди и яйца
Публикувано на 19 мар, 2010 в 1:53 в Коктейли | посещения 150 views пъти | 0 коментари
Продукти: 100 г скариди от консерва, 1 малка глава лук, 2 твърдо сварени яйца, 3 супени лъжици сметана, 1 супена лъжица майонеза, 2 супени лъжици доматено пюре, 1 супена лъжица лимонов сок, черен пипер, сол Скаридите се изваждат от кутийката... (Продължете)
Предястие „Дунав“
Публикувано на 19 мар, 2010 в 1:52 в Предястия | посещения 158 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 рибена консерва филе скумрия „Дунав“, 1 глава стар или няколко стръка пресен лук, 1—2 домата (може и стерилизирани), 10—15 маслини, олио и лимонов сок на вкус. Начин на приготвяне: Рибата се нарязва на дребни парчета и се прибавят... (Продължете)
Веяня скумрия с лук
Публикувано на 19 мар, 2010 в 1:04 в Основни | посещения 23 views пъти | 0 коментари
Продукти: 1 веяна скумрия, 1—2 глави лук, лимон. Начин на приготвяне: Рибата се изчиства от перките, опашката, ко жата и костите. Двете половини се нарязват на тънки парчета и се нареждат по дължина в средата на елипсовидна чиния. От двете... (Продължете)
Пуешки рулца с бекон и чушки
Публикувано на 19 мар, 2010 в 0:47 в Основни | посещения 37 views пъти | 0 коментари
Време за приготвяне: 20 мин, задушаване: 7 мин. Продукти за 4 порции: 300 г червени чушки, 4 парчета бекон (по 20 г), 4 парчета кашкавал (по 40 г), 8 тънки шницела от пуйка (по 60 г), черен пипер, 30 г... (Продължете)
Апетитно телешко с патладжани
Публикувано на 19 мар, 2010 в 0:46 в Основни | посещения 67 views пъти | 0 коментари
Студеното телешко със средиземноморския аромат на зехтин, подправки и зеленчуци е изискано ястие или мезе. Продукти за 8 порции: 5 скилидки чесън, сол и млян черен пипер, 150 г кисело мляко, 1 супена лъжица горчица, 1 кг телешко филе, 700... (Продължете)
ТОП рецепти
- Тропически пенест коктейл
- Коктейл от малини с кисело мляко
- Коктейл с коприва
- Ябълково-яйчен коктейл
- Коктейл “Смърф”
- Коктейл “Бременските музиканти”
- Детско боле
- Коктейл с кока-кола
- Яйчен коктейл
- Зеленчуков коктейл
- Леща-яхния - 4 117 views
- Негърско дупе - 3 378 views
- Баварски крем - 3 062 views
- Торта с бишкоти и сметана - 3 035 views
- Пилешки воденички с гъби и соев сос - 2 878 views
- Печено пилешко филе - 2 531 views
- Варен октопод по гръцки - 2 501 views
- Пилешки бутчета по селски - 2 469 views
- Питки със сирене - 2 341 views
- Швейцарски пържени филии - 2 198 views
- Ароматни кифлички е коментирана 2 пъти
- Телешко със сини сливи е коментирана 2 пъти
- Кифлички "Калцоне" е коментирана 1 пъти
- Картофи соте е коментирана 1 пъти
- Варен октопод по гръцки е коментирана 1 пъти
- Станимашка яхния е коментирана 1 пъти
- Патладжани с доматен сос е коментирана 1 пъти
- Салата от печен лук с орехи е коментирана 1 пъти
- Джинджифил е коментирана 1 пъти
- Баница с лапад е коментирана 1 пъти
Кърти чисти извозваПодкрепете ни!
