Начало  »  Архиви

Етикети ‘сметана’

Page 1 of 212

Маковки в чаша

Публикувано на 22 авг, 2009 в 16:11 в Десерти | посещения 186 views пъти | 0 коментари
Маковки в чаша

Необходими продукти: 2 чаши маково семе 2 ч. ч. прясно мляко 2 ч. ч. пълномаслена сметана 1 с. л. масло 8 с. л. мед 90 мл ром 180 мл „Амарето“ 1 ч. л. канела 1/3 ч. ч. стафиди 1/4 ч. ч. натрошени орехи 1/4 ч. ч. филирани бадеми 1 козунак 60 г бял... (Продължете)

Етикети:                 

Алпийски макарони

Публикувано на 19 авг, 2009 в 16:11 в Основни | посещения 139 views пъти | 0 коментари
Алпийски макарони

Необходими продукти: 5 големи картофа 300 гр. пене паста 200 ml заквасена сметана 250 гр. сирене Грюер (Gruyére) 50 гр. масло 1 глава лук Начин на приготвяне: Картофите се нарязват на кубчета и се слагат да се варят в подсолена вода. След няколко минути се добавя пенето и... (Продължете)

Етикети:                 

Миди в бирен сос

Публикувано на 19 авг, 2009 в 16:05 в Предястия | посещения 332 views пъти | 0 коментари
Миди в бирен сос

Необходими продукти: 1 кг. пресни миди 2 ч. л. настъргана кора от лимон 150 ml сметана 1 гл. лук 1/2 гл. копър 1 ч. л. сол 1/2 ч. л. чер пипер 300 ml светла белгийска бира (например „Duvel“) Начин на приготвяне: Маслото се разтопява и към него се добавят лукът,... (Продължете)

Етикети:                 

Торта „Гараш“

Публикувано на 4 авг, 2009 в 10:00 в Десерти | посещения 465 views пъти | 0 коментари
Торта

Необходими продукти: 300 г смлени орехи (2 ч.ч.) 200 г масло 3 с.л. какао 6 яйца 1 с.л. брашно 1 и 1/2 ч. ч. пудра захар 2 пакетчета ванилия 1 п. бакпулвер За глазурата: 150 гр шоколад 50 гр масло 2 с л течна сметана Начин на приготвяне: В купа се слагат 6... (Продължете)

Етикети:             

Мариновано пуешко

Публикувано на 4 авг, 2009 в 7:57 в Празнични | посещения 465 views пъти | 0 коментари
Мариновано пуешко

Продукти: 300 г пуешки гърди З с.л. винен оцет 5 с.л. олио 1 с.л. сироп от захарно цвекло прясно смлян бял пипер сол, 1 връзка магданоз 1 жълта чушка 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 с.л. масло 2-З с.л. сметана сладък червен пипер ... (Продължете)

Етикети:                         

Торта „Малиново изкушение“

Публикувано на 26 юли, 2009 в 9:56 в Десерти | посещения 462 views пъти | 0 коментари
Торта

Продукти за блата: 6 яйца 1 чаена чаша брашно 1 бакпулвер 1 чаена чаша захар 1 ванилия За крема: 800 мл сметана захар и ванилия на вкус 500 г малини (може и замразени) 1 пакетче желатин „Д-р Йоткер“ ... (Продължете)

Етикети:                 

Пълнен пъпеш с винен крем

Публикувано на 23 юли, 2009 в 16:46 в Десерти | посещения 573 views пъти | 0 коментари
Пълнен пъпеш с винен крем

Продукти: 1 пъпеш 2 су­пени лъжици ром 3 праскови 100 г френско грозде 4 яйца 125 мл бяло вино 1 кафена чашка захар 150 г разбита сладка сметана ... (Продължете)

Етикети:                         

Шунка с макарони

Публикувано на 19 юли, 2009 в 20:17 в Основни | посещения 258 views пъти | 0 коментари
Шунка с макарони

Продукти: 200 г шунка 250 г макарони 50 г масло 3 яйца 200 г прясно мляко или сметана 4 лъжици твърдо настъргано сирене сол ... (Продължете)

Етикети:                 

Телешки птички

Публикувано на 19 юли, 2009 в 20:14 в Основни | посещения 160 views пъти | 0 коментари
Телешки птички

Продукти: 8 тънки пържолки от телешки бут 8 пар­ченца шунка 8 парченца сирене 2 лъжици олио 3 лъжици сметана 3 лъжици брашно черен пи­пер, сол ... (Продължете)

Етикети:                     

Пикантни свински котлети

Публикувано на 19 юли, 2009 в 20:12 в Основни | посещения 502 views пъти | 0 коментари
Пикантни свински котлети

Продукти: 4 свински котлета 200 г гъби 3 парченца сланина 2 глави лук 2 лъжици брашно черен пипер 2 лъжици кетчуп 200 г месен бульон 100 г сметана черен пипер, сол олио ... (Продължете)

Етикети:                     

Плодово парфе

Публикувано на 15 юли, 2009 в 11:05 в Десерти | посещения 293 views пъти | 0 коментари
Плодово парфе

Продукти: За блата: 2 яйца 2 лъжици захар 2 лъ­жици разтопен маргарин 5 лъжици смлени орехи 2 лъжици какао За крема: 2 чаши нарязани плодове 1 кофичка сметана захар на вкус 1 лъжи­ца желатин ... (Продължете)

Етикети:                 

Брюкселско зеле с риган и орехи

Публикувано на 15 юли, 2009 в 11:03 в Международни | посещения 334 views пъти | 0 коментари
Брюкселско зеле с риган и орехи

Продукти: 400 грама брюкселско зеле 1/2 ч.ч. бульон зеленчуков 1/4 ч.ч. сметана заквасена нискомаслена 50 грама орехи 1/2 глава лук кромид 2 с.л. масло краве 1/2 ч.л. сол 1 щипка пипер черен смлян 1/2 с.л. риган пресен ... (Продължете)

Етикети:                 

Лека торта

Публикувано на 6 юли, 2009 в 12:43 в Десерти | посещения 427 views пъти | 0 коментари
Лека торта

Продукти: 2 пакета чаени бисквити 1 кофичка заквасена сметана 2 яйца 1 чаена чаша захар 1 нишесте „Какао“ 500 мл прясно мляко ... (Продължете)

Етикети:                 

Пилешки хапки „Сюрприз“

Публикувано на 4 юли, 2009 в 10:43 в Предястия | посещения 882 views пъти | 0 коментари
Пилешки хапки

Продукти: 1/2 кг бяло пилешко месо нарязано на хапки 2 глави лук 5 супени лъжици олио 150 мл бя­ло вино 1 малка кофичка заквасена сметана черен пипер, магданоз, сол 1/2 чаена лъжичка червен пи­пер ... (Продължете)

Етикети:                 

Месеница с пресен лук и сирене

Публикувано на 1 юли, 2009 в 9:20 в Предястия | посещения 263 views пъти | 0 коментари
Месеница с пресен лук и сирене

Продукти за тестото: 600 г брашно 1 яйце 4 супени лъжици олио 50 мл течна готварска сметана 350 мл топла вода 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 1 суха мая (7 г) За плънката: 2 връзки пресен лук 4 супени лъжици олио 100 г извара 100 г сирене 1 яйце и 1... (Продължете)

Етикети:                 

Пикантна салата с извара

Публикувано на 1 юли, 2009 в 8:59 в Салати | посещения 402 views пъти | 0 коментари
Пикантна салата с извара

Продукти: 300 г изва­ра 2 супени лъжици с връх заквасена сметана 3 супени лъжици кисело мляко 2 твърдо сварени яйца 2-3 супени лъжици зехтин или олио 3 скилидки пре­сован чесън 1 чаена лъжичка червен пипер щипка черен пипер, сол ... (Продължете)

Етикети:                 

Историята на сладоледа

Публикувано на 30 юни, 2009 в 12:23 в Любопитно и Още... | посещения 426 views пъти | 0 коментари
Историята на сладоледа

Според легендата италианецът Итало Маркиони е този, който измисля за пръв път рогчето със сладолед. През 1903 Итало регистрира патента си в Ню Йорк, въпреки че продава сладоледени рогчета още от 1896. Но как Маркиони стига до изобретението си? Уморен от... (Продължете)

Етикети:                             

Торта „Великата Павлова“

Публикувано на 28 юни, 2009 в 10:07 в Десерти | посещения 307 views пъти | 0 коментари
Торта

Не е известно дали тази рецепта е австралийска или новозеландска – двете страни спорят вече бли­зо 100 години за авторството, но решение на този спор все още няма. Със сигурност се знае, обаче, че тортата е посветена на руската балерина... (Продължете)

Етикети:                     

Ягодово парфе с бисквити

Публикувано на 27 юни, 2009 в 9:14 в Десерти | посещения 515 views пъти | 0 коментари
Ягодово парфе с бисквити

Продукти за блата: 1 пакет маслени бисквитки 50 г масло За крема: 1 кофичка кисело мляко (4,5 процента) 300 мл течна подсладена слад­карска сметана 1 и 1/2 пакетчета жела­тин на „Д-р Йоткер“ 1 пакетче „Танг“ (ягода) За украса: Разбита течна сметана, яго­ди ... (Продължете)

Етикети:                     

Торта с кафе и вишни

Публикувано на 26 юни, 2009 в 9:11 в Десерти | посещения 223 views пъти | 0 коментари
Торта с кафе и вишни

Продукти за тестото: 4 яйца 120 г захар 80 г брашно 60 г ни­шесте 1 чаена лъжичка бакпулвер 40 г масло За пълнежа: 100 г сливов горещ конфитюр 3 чаени лъжички коняк За крема: ... (Продължете)

Етикети:                                     

Торта с вишни „Черната гора“

Публикувано на 25 юни, 2009 в 8:50 в Десерти | посещения 189 views пъти | 0 коментари
Торта с вишни

Продукти за основата: 6 яйца 100 г маргарин 2/3 чаена чаша за­хар 100 г пудра захар 100 г горчив шоколад 3/4 чаена чаша брашно малко сол 2 супени лъжици ром, бренди или вишнев ликьор пакет­че (10 г) ванилена захар За плънката: 1 кутия (220 мл) растителна сметана 2 супени лъжи­ци крем ванилия... (Продължете)

Етикети:                 

Плодов сладолед

Публикувано на 24 юни, 2009 в 8:18 в Десерти | посещения 118 views пъти | 0 коментари
Плодов сладолед

Продукти: 500 г ягоди 250 г сметана 180 г кон­дензирано мляко Приготвяне: Разбийте почистените ягоди на пю­ре, добавете сметаната и кондензираното мляко. Смесете ги добре и поставе-във фризера за 1 час, извадете и разбий­те отново сместа с мик­сер, сложете пак във фризера. Та­зи операция пов­торете... (Продължете)

Етикети:                 

Торта с бишкоти и сметана

Публикувано на 23 юни, 2009 в 13:02 в Десерти | посещения 2 037 views пъти | 0 коментари
Торта с бишкоти и сметана

Продукти: 2 пакета бишкоти 1 пакетче масло 1 чаена чаша подсладено мляко 1 чаена чаша пудра захар 2 белтъка 2-3 супени лъжици какао 2 супени лъжици ром или коняк 1 кофичка сметана, разбита с 3 супени лъжици пудра захар ... (Продължете)

Етикети:                 

Ягодов крем

Публикувано на 17 юни, 2009 в 10:48 в Десерти | посещения 102 views пъти | 0 коментари
Ягодов крем

Половин кг пресни яго­ди се измиват, почистват и пасират. Пет белтъка се разбиват с 1/2 чаена ча­ша пудра захар. Към тях се прибавя плодовата ка­ша. Една кофичка сметана се разбива с 1/2 чаена чаша пудра захар и се добавя към... (Продължете)

Етикети:             

Шоколадово брюле

Публикувано на 16 юни, 2009 в 10:04 в Десерти | посещения 335 views пъти | 0 коментари
Шоколадово брюле

Продукти: 500 мл сметана 100 г натурален шоко­лад 2 яйца, 2 жълтъка 50 г пудра захар 1 супена лъжица плодов ликьор шоколадови пръчици ... (Продължете)

Етикети:                 
Page 1 of 212