Начало  »  Архиви

Етикети ‘шаран’

Печен шаран с кисело зеле

Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:45 в Основни | посещения 256 views пъти | 0 коментари
Печен шаран с кисело зеле

Изчиства се и се измива 1 шаран с тегло около 1 кг; намазва се с олио и се оставя да престои около 30 минути. Нарязва се на ивици 1 малка зелка и се задушава до омекване с 1/2 чаша мазнина,... (Продължете)

Етикети:                         

Риба плакия

Публикувано на 19 мар, 2010 в 13:11 в Основни | посещения 130 views пъти | 0 коментари
Риба плакия

Нарязва се на тънки филийки 3/4 кг лук, посолява се и се залива с 3/4 чаша олио. Прибавят се 6—7 нарязани скилидки чесън и се позапържват. Прибавят се 1 лъжица размита салца, 15—20 зърна чер пипер, 1—2 дафинови листа. Налива... (Продължете)

Етикети:                                     

Шаран с целина

Публикувано на 16 мар, 2010 в 17:51 в Основни | посещения 31 views пъти | 0 коментари
Шаран с целина

Продукти: 1 шаран (около 1 кг), листата от 2 глави целина, 6 глави лук, 1 кафена чашка олио, 1-2 супени лъжици доматено пюре, брашно, сол. Шаранът се почиства, измива се и се нарязва на парчета, които се посоляват и се... (Продължете)

Етикети:                                 

Печен шаран с кашкавал

Публикувано на 11 ное, 2009 в 22:00 в Риба и морски дарове | посещения 1 136 views пъти | 0 коментари
Печен шаран с кашкавал

Продукти: 1 шаран (около 1 кг), 75 г краве масло или олио, 100 г кашкавал, черен пипер, сол. Почистената и измита риба се нарязва на порции и се посолява. Парчетата се нареждат в тавичка и върху тях се разпределя нарязаното... (Продължете)

Етикети:         

Печена риба

Публикувано на 22 авг, 2009 в 15:43 в Основни | посещения 1 168 views пъти | 0 коментари
Печена риба

Необходими продукти: 1 шаран (или друга едра риба) 100 г брашно 1 с. л. олио 3 с. л. чесън 1 лимон Начин на приготвяне Рибата се изчиства, измива и посолява. Овалва се н брашно. Слага се в тава, покрива се... (Продължете)

Етикети:             

Шаран по австрийски

Публикувано на 30 май, 2009 в 11:53 в Международни, Основни | посещения 134 views пъти | 0 коментари
Шаран по австрийски

Продукти: 1 кг шаран 6 парчета филе от анчуоси 50 г растително масло 100 г бекон 35 г лук, 10 г сладък червен пипер 50 г доматено пюре, 200 г сметана смлян черен пипер... (Продължете)

Етикети: