Начало  »  Архиви

Етикети ‘шоколад’

Page 1 of 212

Шоколадово-крушов шейк

Публикувано на 26 мар, 2010 в 11:08 в Коктейли | посещения 35 views пъти | 0 коментари
Шоколадово-крушов шейк

2 порции 1 зряла круша, 30 г настърган шоколад, 1 супена лъжица мед, 1 яйце, 300500 мл прясно мляко, настъргана кора от лимон или портокал Смесете нарязаната на парченца круша, настърганата кора, настъргания шоколад и меда и разбийте с миксера... (Продължете)

Етикети:                                 

Шоколадово мляко

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:57 в Любопитно и Още... | посещения 45 views пъти | 0 коментари
Шоколадово мляко

2 порции 25 г натурален шоколад, 4 супени лъжици преварена вода, 300 мл прясно мляко, 2 супени лъжици разбита сметана Кипнете шоколада и горещата вода за 10 секунди, добавете млякото и кипнете за още 10 секунди. Украсете с шприцованата разбита... (Продължете)

Етикети:                     

Млечно-шоколадов шейк

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:57 в Любопитно и Още... | посещения 78 views пъти | 0 коментари
Млечно-шоколадов шейк

2 порции 300 мл прясно мляко, 1 супена лъжица течен шоколад, 2 топки ванилов сладолед, шоколадови пръчици за украса Разбийте млякото с шоколада за 15 секунди. Налейте в чашите и прибавете по 1 топка сладолед, посипете с шоколадови пръчици. Поднесете... (Продължете)

Етикети:                             

Гореща шоколадова пяна

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:57 в Коктейли | посещения 27 views пъти | 0 коментари
Гореща шоколадова пяна

2 порции 25 г натурален шоколад, 300 мл сварено мляко, захар, 1/2 супена лъжица гранули нес-кафе Поставете настъргания шоколад и свареното мляко в каната на блендера и ги разбийте с максимална скорост за 15 секунди. Изсипете течността в чашите, подсладете... (Продължете)

Етикети:                         

Ментово-шоколадова разхлада

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:49 в Коктейли | посещения 19 views пъти | 0 коментари
Ментово-шоколадова разхлада

2 порции 25 г натурален шоколад, 2 супени лъжици гореща вода, 1/4 чаена лъжичка ментова есенция, 300 мл прясно мляко, 2 топки ванилов сладолед Загряват се за 10 секунди шоколада и горещата вода. Добавят се останалите съставки и се оставя... (Продължете)

Етикети:                                 

Кафе “Мадам Помпадур”

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:46 в Коктейли | посещения 26 views пъти | 0 коментари
Кафе “Мадам Помпадур”

2 порции 40 г шоколад, 40 мл течна сметана, 2 непълни чаши силно горещо кафе, канела, индийско орехче Разтопете шоколада на водна баня и го смесете със сметаната. Разпределете сместа в чаши и ги допълнете с горещо кафе. Поръсете с... (Продължете)

Етикети:                         

Шоколадов флип

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:44 в Коктейли | посещения 21 views пъти | 0 коментари
Шоколадов флип

2 порции 2 чаени чаши прясно мляко, 3 супени лъжици шоколад на прах, 2 ванилии със захар, 1 прясно яйце, 2 кубчета лед Разтворете шоколада в млякото, разбийте яйцето с ванилията и прибавете при непрекъснато бъркане и на тънка струя... (Продължете)

Етикети:                         

Шоколадова напитка с канела

Публикувано на 26 мар, 2010 в 9:43 в Коктейли | посещения 21 views пъти | 0 коментари
Шоколадова напитка с канела

2 порции 250 г натурален (горчив) шоколад, 1/2 литър прясно мляко, 1 чаена лъжичка мляна канела Настържете шоколада, сложете го в тенджера заедно с канелата и налейте млякото. Бавно загрейте до кипване, като разбърквате непрекъснато. После намалете огъня и оставете... (Продължете)

Етикети:                     

Флип “Фидес”

Публикувано на 26 мар, 2010 в 8:00 в Коктейли | посещения 21 views пъти | 0 коментари
Флип “Фидес”

5 порции 200 мл прясно мляко, 150 г концентрат от какао със сухо мляко, 5 яйца, настърган шоколад Размийте какаото с малко вода, прибавете млякото и разбийте с миксер. Отделно разбийте яйцата и към тях прибавете при непрекъснато разбъркване млякото.... (Продължете)

Етикети:                             

Шоколадов еликсир

Публикувано на 26 мар, 2010 в 1:08 в Коктейли | посещения 24 views пъти | 0 коментари
Шоколадов еликсир

2 порции 2 чаени чаши прясно мляко, 50 г шоколад, 100 г захар, 2 жълтъка, ванилия, лед Разбивате добре захарта и жълтъците. Прибавя се на тънка струя с разбъркване топлото мляко. Сместа се поставя на слаб огън за 34 минути,... (Продължете)

Етикети:                                 

Шоколадова бавароа

Публикувано на 26 мар, 2010 в 1:07 в Коктейли | посещения 40 views пъти | 0 коментари
Шоколадова бавароа

2 порции 30 г шоколад, 150 г захар, 200 мл прясно мляко, 3 жълтъка , 30 мл силен топъл чай Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Шоколадът се разтваря във врящото прясно мляко, прибавя се чаят, а тази смес към... (Продължете)

Етикети:                             

Шоколадов еликсир със сметана

Публикувано на 26 мар, 2010 в 1:02 в Коктейли | посещения 19 views пъти | 0 коментари
Шоколадов еликсир със сметана

50 г шоколад, 20 г захар, 1 чаша прясно мляко, 1 жълтък, 1 супена лъжица сметана Шоколадът се настъргва, залива се с горещото прясно мляко (при необходимост се подгрява) и се разбива до разтопяване. Охлажда се и към него на... (Продължете)

Етикети:                             

Ледено кафе “Опера”

Публикувано на 25 мар, 2010 в 22:40 в Коктейли | посещения 24 views пъти | 0 коментари
Ледено кафе “Опера”

6 порции 2,5 чаши студено кафе, 5 супени лъжици течен шоколад, 1/2 литър сладолед от кафе Всички съставки се смесват и разбиват с миксер. Сервира се в коктейлни чаши със столче.... (Продължете)

Етикети:                     

Бразилско кафе

Публикувано на 25 мар, 2010 в 22:39 в Коктейли | посещения 23 views пъти | 0 коментари
Бразилско кафе

10 порции 2 чаени чаши силно горещо кафе, 500 г шоколад, 1/4 чаена чаша захар, 2 чаши мляко, щипка сол, сметана Слагат се кафето и шоколада в тенджерата на тих огън и се бъркат до разтваряне на шоколада. Прибавят се... (Продължете)

Етикети:                         

Млечно-шоколадов коктейл

Публикувано на 25 мар, 2010 в 22:34 в Коктейли | посещения 26 views пъти | 0 коментари
Млечно-шоколадов коктейл

2 порции 40 г шоколад, 50 г мед, 1 прах ванилия, 2 чаени чаши прясно мляко, 2 кубчета лед Медът се слага в малък емайлиран съд, към него се прибавят ванилията, настърганият шоколад, една лъжица от млякото. Бъркат се на... (Продължете)

Етикети:                             

Шоколадин с кафе

Публикувано на 25 мар, 2010 в 22:33 в Коктейли | посещения 11 views пъти | 0 коментари
Шоколадин с кафе

2 порции 150 г шоколад, 150 г захар, 2 чаени лъжички мляно кафе Шоколадът се разтопява на слаб огън с малко вода. Кафето се сварява с 1 чаена чаша вода и захарта. Смесва се със шоколада и се вари, докато... (Продължете)

Етикети:                     

Испански шоколадин

Публикувано на 25 мар, 2010 в 22:33 в Коктейли | посещения 33 views пъти | 0 коментари
Испански шоколадин

2 порции 70 г шоколад, 2 чаени чаши вода, 2 ванилии, 1/2 чаена лъжичка канела на прах Шоколадът се начупва на парченца и се слага в малко вода на слаб огън, за да се разтопи. Когато се образува гъста течност,... (Продължете)

Етикети:                     

Шоколадово кафе

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:51 в Коктейли | посещения 29 views пъти | 0 коментари
Шоколадово кафе

5 порции 200 г шоколад, 200 мл вода, 800 мл мляко, 200 г захар, 100 мл прецедено кафе Шоколадът се настъргва и се разтопява в загрятата вода. Към него на тънка струя и при бъркане се прибавя топлото и подсладено... (Продължете)

Етикети:                     

Шоколадово кафе

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:50 в Коктейли | посещения 14 views пъти | 0 коментари
Шоколадово кафе

2 порции 1 чаша разтопен млечен шоколад, 1 чаша силно кафе Смесете съставките и разбъркайте добре, налейте в чаши, докато е топло. Може да се гарнира със сметана или да се поднесе охладено.... (Продължете)

Етикети:                 

Виенски коктейл

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:35 в Коктейли | посещения 30 views пъти | 0 коментари
Виенски коктейл

40 г шоколад, 20 г захар, 120 мл вода, 1 жълтък Шоколадът се сварява с водата, млякото и захарта, като се бърка непрекъснато, за да се получи еднородна смес. Оставя се да изстине. Прибавя се жълтъкът и се загрява на... (Продължете)

Етикети:                     

Какао с яйце

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:32 в Гарнитури | посещения 29 views пъти | 0 коментари
Какао с яйце

2 порции 4 чаени лъжички какао, 6 лъжички захар, 2 чаши вода, 1 яйце, 20 г настърган шоколад Какато се смесва с 2 лъжички захар и се залива с горещата вода, разбърква се, охлажда се и се налива в чашите.... (Продължете)

Етикети:                     

Шоколадово-млечен коктейл

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:31 в Коктейли | посещения 15 views пъти | 0 коментари
Шоколадово-млечен коктейл

3/4 чаена чаша горещо прясно мляко, 2030 г настърган шоколад, 1 супена лъжица сметана, захар за подслаждане Настърганият шоколад се слага в затоплена чаша и постепенно се залива с кипящото мляко. Сместа се подслажда с 1 чаена лъжичка захар и... (Продължете)

Етикети:                         

Кафе ескимо

Публикувано на 25 мар, 2010 в 21:31 в Коктейли | посещения 10 views пъти | 0 коментари
Кафе ескимо

4 порции 60 г смляно кафе, 4 топки сладолед, 5 супени лъжици разтопен шоколад, 400 мл вряла вода Приготвя се обикновено турско кафе, прецежда се и се охлажда. Разбърква се със сладоледа и разтопения шоколад (може и с миксер) и... (Продължете)

Етикети:                 

Крем какао

Публикувано на 24 мар, 2010 в 11:56 в Коктейли | посещения 83 views пъти | 0 коментари
Крем какао

2 порции 100 г концентрат от какао със сухо мляко, 60 г извара, 140 мл течна сметана, настърган шоколад Размесете какаото с малко вода. Изстудете всички съставки и разбийте с миксер. Поднесете в чаши. Поръсете с настъргания шоколад.... (Продължете)

Етикети:                     

Айс-мока

Публикувано на 23 мар, 2010 в 2:17 в Коктейли | посещения 20 views пъти | 0 коментари
Айс-мока

4 порции 4 чаши студено кафе Мока, 48 чаши шоколадов сладолед Кафето се наслоява върху сладоледа в 4 коктейлни чаши и се разбърква с лъжичка. Поднася се със сламка и лъжичка. Може да се прибави и разбита сметана.... (Продължете)

Етикети:                     
Page 1 of 212