http://receptite.info Thu, 01 Apr 2010 09:32:42 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://receptite.info/%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d1%81-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b7-%d0%b8-%d0%b1%d1%83%d0%bb%d0%b3%d1%83%d1%80/ http://receptite.info/%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d1%81-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b7-%d0%b8-%d0%b1%d1%83%d0%bb%d0%b3%d1%83%d1%80/#comments Tue, 06 Oct 2009 18:40:51 +0000 admin http://receptite.info/?p=2912 ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 300 г булгур, 300 гориз, 2-3 супени лъжици олио, 2 супени лъжици захар, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 щипка сол, олио за поръсване.
Булгурът и оризът се сваряват в леко подсладена със захарта вода. Брашното се пресява в тава, добавят се олиото, солта и содата и се налива вода, така че да се замеси лепкаво тесто. Тестото се разделя на 3 части и всяка се разточва на голяма тънка кора. Корите се поръсват със сварената и отцедена смес от ориз и булгур, напръскват се с малко олио и се навиват на руло. Рулата се нареждат спираловидно в намаслена тава, като се започва от центъра. Баницата се пече 10 минути при температура 200 о c, след това температурата се намалява на 150 градуса и баницата се пече още 20 минути. Поднася се топла с кисело мляко.

]]> http://receptite.info/%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d1%81-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b7-%d0%b8-%d0%b1%d1%83%d0%bb%d0%b3%d1%83%d1%80/feed/ 0