Необходими продукти
- 300 г спанак
- 4 яйца
- 3 моркова
- 200 г чери домати
- 1 малка глава броколи
- За дресинга:
- 150 г сусамов тахан
- сока на един лимон
- ябълков оцет на вкус
Начин на приготвянe
Сварете яйцата. През това време настържете морковите и нарежете доматите на половинки. Спанака и карфиола накъсайте. В малка купа смесете съставките за дресинга. Подрете всички зеленчуци в чинии. Поднесете с приготвения дресинг и сварените яйца.
Какво мислите?