Вижте как да приготвите вкусна напитка с аромат на есен – рецепта за ябълков сайдер.
Необходими продукти:
- 10 ябълки, нарязани на четири
- 1/2 портокал
- 5 пръчки канела
- 1 ч.л. карамфил
- 1 индийско орехче
- 1/2 ч.ч. кафява захар
Начин на приготвяне:
- Сложете ябълките, разполовения портокал, захарта и подправките в тенджера. Залейте с вода. Водата трябва да е поне 5 сантиметра над плодовете.
- След като заври, намалете котлона и покрийте с капак. Оставете да ври поне 2 часа под похлупак.
- След това махнете портокала и с помощта ма дървена лъжица намачкайте ябълките. Върнете на котлона и оставете да ври на ниска температура за още 1 час.
- Прецедете сместа и сервирайте ябълковия сайдер топъл. Можете да съхранявате останалото в хладилник около 10 дни.
