Вкусен летен десерт с кайсии. Вижте как да приготвите кайсиев крамбъл.
Необходими продукти:
- 1 кг. добре узрели кайсии
- 1/4 ч.ч. кафява захар
- 1 1/2 ч.л. царевично нишесте
- 1 ч.л. канела
за крамбъла:
- 3/4 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- щипка сол
- 1 ч.ч. фини овесени ядки/ овесени трици или натрошени чаени бисквити
- 1/2 ч.л. канела
- 60-70 г масло, нарязано на малки кубчета
Начин на приготвяне:
- Включете фурната на 220 градуса.
- Нарежете кайсиите на четвъртини или осмини.
- Сложете ги в купа и ги поръсете със захарта, нишестето и канелата. Разбъркайте и прехвърлете във форма за пай или тавичка, която сте избрали за печене.
- Пригответе крамбъла, като в чопър сложите всички сухи продукти, смелите до предпочитана от вас консистенция и след това добавите маслото. Размесете на ръка, докато получите маслени трохи.
- Поръсете кайсиите с крамбъл топинга.
- Печете 35-40 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади. Кайсиевият крамбъл се сервира на стайна температура, а топка ванилов сладолед е чудесно допълнение към вкусния сладкиш.
