Палачинки с кокосово брашно

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • • 2 бр. яйца
  • • 50-60 мл кокосово мляко (прясно мляко)
  • • 2-3 с.л. кокосово брашно
  • • 1 ванилия
  • • 1 ч.л. пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте яйцата с пудрата захар и млякото. Добавете брашното и ванилията, разбъркайте. Пържете на загрят тиган с малко мазнина ако има нужда.
При мен се получиха 7-8 малки палачинки.