Необходими продукти
- 3 банана
- 100 г ябълково пюре
- 45 мл зехтин
- 160 г овесени ядки, пасирани
- 50 г овесени трици
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. канела
- 50 г стафиди
- 25 г сушени боровинки
- 50 г орехи, наситнени
Начин на приготвянe
- Пасирайте бананите, прибавете зехтина и ябълковото пюре.
- Отделно смесете овесените ядки, триците, содата, канелата и сол, разбъркайте добре и прибавете сместа с бананите.
- Разбъркайте до еднородна смес, прибавете към тестото половината от стафидите, боровинките и орехите.
- Разбъркайте отново, разпределете тестото в намаслени форми, поръсете отгоре с останалите орехи и сушени плодове и запечете на умерена фурна, загрята на 180 градуса, около 20 минути.
