Необходими продукти
- 2 телешки пържоли
- 2 свински пържоли
- 4-5 кисели краставички
- 1-2 глави лук
- 1-2 ябълки
- черен пипер
- сол
- майонеза
- лимонов сок
Начин на приготвянe
Месата се изпичат и се нарязват на дребни кубчета.
Киселите краставички се нарязват на тънки ивички.
Лукът се нарязва на тънки филийки, а почистените и обелени ябълки се нарязват на ивици.
Всички продукти се смесват, поръсват се с лимоновия сок и се разбъркват с майонезата.
Салатата се сервира поръсена с черен пипер и сол.
