СЪСТАВКИ
Захар – 50гр
Пилешко яйце – 1 брой
Бакпулвер – 2гр
Пшенично брашно – 1 чаша
Смляна канела – 5 g
Ванилин – 5 g
Сушени плодове – 2 супени лъжици
Бял шоколад – 50гр
Масло – 120гр
Моментална овесена каша – 1 чаша
ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ
- Разбийте маслото и захарта.
- Добавете яйце и разбийте отново.
- Добавете сол, бакпулвер, канела, ванилин, разбийте отново.
- Добавете овесени ядки, разбъркайте добре.
- Добавете ситно нарязан шоколад и сушени плодове, разбъркайте.
- Добавете брашно, омесете тестото добре с ръце (вече няма да можете да използвате лъжица).
- Разделете тестото на 12 парчета, разточете ги на топки и поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, една от друга.
- Печете във фурна, загрята до 180 градуса за 15 минути. Извадете и охладете върху лист за печене, когато се втвърдят малко – можете да извадите.
