Продукти:
- 250 гр. брашно
- 250 гр. масло
- 5 яйца
- 200 гр. захар
- 10 гр. бакпулвер
- 400 гр. заквасена смената
- 30 гр. шоколадови пръчици
- 800 гр. компот от праскови
- прахче ванилия
- олио за подмазване на тавата.
Начин на приготовление:
В подмазана тавичка нареждаме резените праскови/оставяме си част от плода за украса/, отгоре изсипваме сместа от брашното с ванилията, захарта, яйцата и маслото, и печем в предварително загрята на 180 гр. фурна до готовност.
Изстиналият сладкиш заливаме с разбитата сметана и украсяваме с праскови и шоколадови пръчици.
