Продукти:
- 1 пакетче смес за приготвяне на желе с плодов вкус
- 1 чаши едро нарязани ягоди или други плодове (може и от компот)
За крема сиренето:
- 150 мл сладка сметана
- 1/4 ч ч студено прясно мляко
- 1 с.л захар
- 2 с л с ванилов пудинг
- ½ ч л настъргана лимонова кора
- 2 с л Mozarella
Начин на приготвяне:
Приготвяне на ягодово желе:
Пригответе желето съгласно инструкциите за подготовка ,изсипете съдържанието на пакетчето с желе в купа, изсипете в него1- 2 чаши вряща вода и разбъркайте до гладка смес.
Оставете сместа да се охлади за няколко минути. Напълнете всяка чаша с накълцани подове (около една трета от височината на чашата), залейте с желеобразната смес (докато е топла, но не много гореща) и охладете, докато сместа се утаи и се превърне в желе.
Приготвяне на крема сирене:
Разбийте сладката сметана за около 20 секунди. Добавете захар, мляко, ванилов пудинг и продължете да разбивате, докато се получи стабилна и кремообразна маса.
Добавете намачкано сирене и лимонова кора и разбъркайте внимателно.
Поставете сместа в хладилник, докато желето се утаи.
Изсипете сиренето върху желираната смес.
Покрийте чашите в прозрачно фолио и съхранявайте в хладилника.
