Плодов мус от манго и ананас

Необходими продукти

  • 2 броя узряло манго
  • 200 г ананас
  • 1 ч.ч. кокосово мляко
  • сокът от 1 лайм
  • настъргана кора от 1/2 лайм
  • кокосови стърготини и листа от прясна мента за украса и аромат

Начин на приготвянe

  • Смесете обеленото и нарязано манго с ананаса, нарязан на кубчета.
  • Добавете кокосовото мляко, сока от лайм и кората от лайм.
  • Сложете всичко в блендер и пасирайте, докато получите кремообразна смес.
  • Сервирайте в чаши, като сложите половин чаша мус, ред пресни малини и покриете с още мус.
  • Декорирайте с листа от мента, кокосови стърготини и резени ананас.
  • Сервирайте десерта охладен.