Продукти:
- 2 краставици
- 2 домата
- 150 г твърдо сирене
- 1 ч. ч. кускус
- сок от 1/2 лимон
- сол на вкус
- 2 с. л. олио
- 2-3 стръка джоджен
Начин на приготвяне:
1. Нарежете краставиците и доматите на парчета, а сиренето – на кубчета. Сложете ги в подходяща купа. Добавете кускуса, който сте сварили и отцедили.
2. Подправете салатата със сока от лимона, солта и олиото. Поръсете с нарязани листа от джоджен.
3. Вместо с джоджен може да приготвите салатата с половин връзка наситнен магданоз – по вкус ще наподобява прочутата салата табуле.
