Съставки:
•яйца – 5 бр.
•печен пипер – 1 среден буркан
•сирене – 300 г
•майонеза – 2 оп. Краси
•сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се варят 10 минути. Белят се и се стържат на ренде в дълбок съд. Печеният пипер се нарязва на малки кубчета и се оставя да се отцеди за около 10 15 минути. Сиренето също се стърже на ренде. В купата с яйцата се добавят сиренето, отцеденият пипер, солта и двете майонези. Всичко се разбърква хубаво. Получената салата се оставя да престой поне 6 часа или цяла вечер. Колкото повече престои, е по-вкусна разядката. По желание се украсява с маслини или магданоз. Една бърза и вкусна пролетна салата – салата с печен пипер, яйца и майонеза!
