Сладкиш Полумесеци

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • • 5 бр. яйца
  • • 2 ч.ч. (400 г) захар
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) олио
  • • 2 ч.ч. (400 г) брашно
  • • 1 пакетче бакпулвер
  • • 1 прах ванилия
  • • 150 г орехови ядки
  • • 30 г шоколадови пръчици

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата и 1 и 1/2 ч.ч. (300 г) захар се разбиват с миксер до сгъстяване. При постоянно разбъркване се прибавят последователно олиото, брашното, бакпулвера и ванилията. Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Отгоре се поръсват нарязаните орехи, останалата захар и шоколадовите пръчици. След като се опече и изстине, сладкиша се нарязва със стъклена чаша на полумесеци.