ПРОДУКТИ:
•2 л. бульон пилешки
•500 гр. картофи
•1 бр. салата къдрава
•2 вр. магданоз пресен
•35 гр. краве масло
•1 ч.л. сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
1
Сварете едро нарязаните картофи в бульона. Като омекнат, принавете листата от салатата и магданоза, като оставите малко от него за поръсване.
2
След 10-15 минути пасирайте с миксера топлите зеленчуци. Прибавете маслото и ситно нарязания магданоз.
3
Може да поднесете с кубчета хляб.
