Рецепта за Плодова торта с бисквитки и малини. Продукти и начин на приготвяне на Плодова торта с бисквитки и малини от Станислава В.
Продукти:
- бисквити – 500 г кръгли
- нишесте – 60 г по избор
- прясно мляко – 600 мл
- малини – 400 г
- сметана – 150 г
- пудра захар – 60 г
- шоколад – 100 г настърган
- лешници – по – желание смлени
Начин на приготвяне:
Нишестето се разтваря в 100 мл студена вода и се добавя при непрекъснато бъркане към 600 мл врящо прясно мляко, предварително подсладено с пудра захар… Вари се до сгъстяване.
Разбийте сметаната с малко захар, така че да не е прекалено гъста.
При оформяне на бисквитената торта, потапяйте всяка бисквитка в сметана и подреждайте една до друга.
Оформете първия слой бисквитки, 2-ри слой малини, намажете добре със слой крем от сварено нишесте, след това отново бисквитките, отново малинките.
Докато приключат бисквитките и малините. Отгоре поръсете настърган шоколад или какао по ваша фантазия.
Поставете плодовата торта с бисквитки и малини в хладилника, за да се изстуди и стегне.
