Безглутенови оризови палачинки от Виолета Матева. Най вкусните бързи, лесни и здравословни палачинки.
Продукти:
- 2 яйца
- щипка сол
- 150 г кисело мляко
- 1/2ч л бакпулвер
- 150 оризово брашно
- олио за намазване на тигана
Приготвяне:
С вилица се разбиват яйцата със щипка сол.
Бакпулвера сипвате в киселото мляко, бърка се да шупне и добавяте при яйцата.
Прибавя се оризово брашно и разбъркваме на средно гъсто тесто,да не се разлива.
Загрява се тиган, намазва се с олио и сипвате по 1 с л смес, като с лъжицата се оформя малка палачинка.
Печем от двете страни, обръщат се със шпатулка.
Сервираме веднага със сладко, мед, шоколад или сирене.
Да ви е сладко!
