Панирани жулиени с чеснов сос

рецепта за паниран жулиен

Необходими продукти

Начин на приготвянe

Пилешкото филе се нарязва на ивички.

Жулиените се овалват в брашното, потапят се в разбитите яйца и се овалват в сусама или галетата. Могат да се сложат за 10-ина минути във фризера.

След като се извадят се изпържват до златисто. Отцеждат се върху салфетка.

Чесънът се счуква и се добавя към разбърканите майонеза и кисело мляко.

Жулиените се сервират поляти със соса или той се поднася отделно в подходящ съд.

Сервирайте с гарнитура по желание.