Необходими продукти
- 700 г пилешки гърди
- 3 глави кромид лук
- 250 г гъби
- 1 малка зелка
- 1 ч.ч. ориз
- 1 консерва царевица
- 1 пилешки бульон
- соев сос на вкус
- олио за пържене
Начин на приготвянe
- Нарязваме лука на едро, гъбите – на филийки и ги слагаме с малко олио да се задушат.
- Когато омекнат леко, се прибавят пилешките гърди, нарязани на хапки и се изсипва едно пакетче бульон за пиле, задушава се до готовност.
- През това време сваряваме ориза, като добавим сол и соев сос на вкус.
- Нарязваме зелето на едро и го слагаме за 10 мин. да се задуши в малко олио (трябва да остане хрупкаво).
- Накрая към пилешкото месо и зеленчуците добавяме ориза и зелето, слагаме на огъня за 10 – 15 минути и наливаме обилно соев сос.
