Шарлот с кисели ябълки и канела

СЪСТАВКИ

Захар – 1 чаша
Пилешко яйце – 4 броя
Пшенично брашно – 1 чаша
Морска сол
Ябълка – 3 броя
Бакпулвер – 2 чаени лъжички
Смляна канела – 2 супени лъжици

ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ

  1. Нарежете ябълките, поставете във форма (преди това добавете зехтин към формата), добавете канела и разбъркайте.
  2. Разбийте яйцата.
  3. Започнете постепенно да добавяте захар в контейнера за яйца, като разбърквате непрекъснато.
  4. Добавете брашно, сол и след това бакпулвер.
  5. Изсипете ябълките върху получената маса. Поставете във фурна, загрята до 200 градуса.
  6. Гответе 23-30 минути.